姑娘果在我国很多地区都有分布 ， 尤以东北最多 。姑娘过是一种食用价值和药用价值都很高的水果 ， 有清热利尿、滋阴壮阳、养肝护肝、提高人体免疫力等功效 。姑娘果中所含的各种营养物质非常丰富 ， 尤其是新鲜的姑娘果 ， 则更有营养价值 ， 但是肥胖患者尽量少吃姑娘果 。
【吃姑娘果有什么好处】姑娘果中含有人体所需要的十八种氨基酸、多种维生素(主要是维生素A和维生素B) ， 新鲜的姑娘果中维生素B复合体的含量竟然高达西红柿的三倍 ， 含糖量超过了葡萄 ， 其中果糖的含量占到30%左右 。所以肥胖的人不宜吃姑娘果 ， 这可能也是姑娘果唯一的一点不好的地方 。
此外 ， 姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素 。具有降低血压、增强心脏功能的作用 ， 还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖 。由于果糖的含量很高 ， 所以易被人体吸收 ， 可以防治糖尿病 。对于扁桃体炎、慢性支气管炎以及再生障碍性贫血均有一定疗效 。
姑娘果的味道有些酸甜 ， 有的还略微有点苦味 ， 在炎炎夏日正是食用这种水果的好时节 ， 可以很好地祛暑清热 ， 还可以利尿 。姑娘果经常被做成果酱、果汁和果茶 ， 其营养价值一点不逊色于鲜果 。姑娘果果酱中含有大量的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸 ， 可以延缓衰老、美容养颜 。
姑娘果中富含的多种微量元素中 ， 锌的含量是所有水果中最高的 ， 锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用 ， 所以姑娘果是一种非常好的健脑食品 。此外 ， 还可以用姑娘果酿酒 ， 姑娘果酒有很好的滋阴壮阳、祛痰化瘀、清热解毒的功效 ， 具有一定的药用价值 ， 是很好的滋补品 。
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