八宝粥是很多人都喜爱吃的，这样的食物在口感上，都是非常不错，而且八宝粥当中，也是含有多种食物，所以吃的时候，营养价值也都是很告诉，它是一个放心之选，那对八宝粥的功效都有什么呢，也是很多人不太了解的，很多人选择它，但是对它的认识并不是很多，所以吃的时候，也不知道该如何进行 。
那八宝粥的功效都有什么呢，这样的食物在功效上，也是有着很多方面，它对人体健康上，都是有着很好的帮助作用，所以对它选择的时候，也是可以放心的进行 。
八宝粥的功效：
孕妇八宝粥：糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量 。将冬瓜条切丁;将山楂糕切丁 。将糯米淘洗干净 。将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀 。此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用 。
【八宝粥的功效】健胃八宝粥：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克 。先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥 。分顿调糖食用，连吃数日 。可健脾胃，补气益肾，养血安神 。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等 。
幼儿八宝粥：糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒 。所有材料洗净 。除葡萄干外，放入锅里，加1-2碗水慢炖 。此粥适合1岁半幼儿食用 。
黑糯米八宝粥：黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖各适量 。枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下 。全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右即可 。黑糯米补血效果良好，常喝此粥可补血养颜 。
金谷八宝粥：桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等 。加5至10倍清水、文火慢煮 。食用时可根据口味加糖、折牛奶等 。此粥色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻 。有补铁、补血、养气、安神之功效 。
防癌八宝粥：大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量 。将银耳、香菇放人碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干 。将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状 。将蜂蜜调人粥中，分3次服用，每日晨服1次 。此粥既有强身健体的作用，又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用 。
通过以上介绍，对八宝粥的功效也是有着很好的了解，不同的八宝粥，在对人体帮助上，也是有着很大区别，所以对它选择的时候，都是可以根据自身需求进行，同时对自己喜爱的一些，也是可以放心选择，利于身体健康发展 。
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