葡萄酒的功效和作用有哪些？
文章插图
养生导读：随着经济的发展，人们的生活水平不断提高，越来越多的人开始品红酒，那你知道红酒的功效和作用有哪些吗？下面就跟着小编来探讨一下吧 。
红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种 。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等 。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素 。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受 。
葡萄酒的营养作用
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料 。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度 。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收 。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用 。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好 。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品 。
【葡萄酒的功效和作用有哪些？】
葡萄酒助消化作用
饮用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升 。
葡萄酒助医学
作用此外，葡萄酒中的单宁，还可以调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，调整结肠的功能，对结肠炎有一定的功效 。虽然葡萄酒的营养价值很高，但是它毕竟是酒的一种，总会有一定的酒精含量 。因此，不管葡萄酒有多大的功效，都不能过量饮用 。否则，将会破坏人体的免疫机能，增加人体的患病机会 。
推荐阅读
- 莴笋排骨汤如何做 莴笋排骨汤的烹饪方法
- 鱼腥草可以戒烟吗
- 红枣的食用功效和红枣的食用方法
- 灌汤水饺的做法 美食专家来教你
- 高加索的尾巴什么样子
- 三浦环简介
- 苹果8有128g的吗
- 水煮鱼的六种简单做法
- 红枣的有什么营养价值？如何选购？如何存储？
- 比喻人学识尚浅的成语