黄油可以做什么美食 黄油可以做的美食有什么
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黄油可以做的美食有：黄油曲奇、生鸡蛋奶香饼、杂锦紫薯泥、黄油炒饭、黄油玉米、黄油烤薯条、各类甜品等 。黄油又叫乳脂、白脱油 ， 是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后 ， 使稀奶油成熟并经搅拌而成的 。
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【黄油可以做什么美食 黄油可以做的美食有什么】黄油与奶油的最大区别在于成分 ， 黄油的脂肪含量更高 。优质黄油色泽浅黄 ， 质地均匀、细腻 ， 切面无水分渗出 ， 气味芬芳 。黄油在常温下呈浅黄色固体 ， 加热融化后 ， 有独特的乳香味 。黄油一般很少被直接食用 ， 通常作为烹调食物的辅料 。黄油在常温中自己会逐渐软化 ， 温度如果很高 ， 软化会不断加快 ， 腐败的速度也是很快的 ， 常温在20℃左右时 ， 可以放2-3天 。如果放入冷藏 ， 可以保存6-12个月 。
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