春去春回来 ， 花谢花会再开 ， 周而复始 ， 四季轮回 ， 大自然的规律 ， 茶树分早生品种、中生品种、晚生品种 。早、中、晚主要就是发芽时间的不同 。一些早生品种在春节前后就能采摘（和产区也有关系） ， 那绿茶如何种植呢？相关的介绍如下！绿茶树怎么种植?1、茶园规划?茶树林的种植 ， 类似荒山植树 ， 根据地形、坡度、坡向等综合规划 ， 不开挖台面 ， 只挖种植穴 ， 每穴的开挖规格为：下底×高×上口为40×50×60厘米 ， 茶树的株距为2×2米 ， 也可以为1.5×1.5米 ， 要求等高线种植 。?2、茶园开垦?在茶地开垦前先清理树根、杂草 ， 测量并等高线定标 ， 株行距为2×2米或1.5×1.5米 ， 按下底×高×上口为40×50×60厘米的标准挖塘 ， 在定植前回好土 ， 回土后的穴稍高地面5厘米 。?3、茶苗定植?在原来的种植坑中心位置临时挖20×20厘米的小坑 ， 每个小坑底部撒施50克过磷酸钙作底肥 ， 每穴移栽2株 。茶苗应在阴天移栽 ， 茶苗要定植于穴的中心 ， 移栽深度要适宜 ， 以栽到根茎处上1厘米为宜 ， 主根超过20厘米的剪去超过部分 。定植时如遇晴天 ， 栽后马上浇适量的定根水 ， 并插上遮荫树叶 。移栽30天后 ， 检查茶苗成活情况 ， 有死苗及时补栽 ， 移栽后 ， 及时拔除杂草 。?4、茶园施肥?（1）、茶园基肥?种植前施是底肥 ， 种植后每隔1—2年施一次基肥 ， 秋季封园后 ， 及早在行间中心部位开沟施 ， 沟深、宽30-40厘米 ， 每亩施入农家有机肥（厩肥、秸杆、绿肥、土杂肥等）5-l0吨（100—200担） 。茶树专用复合肥或磷、钾肥50公斤 。肥土混合后再复土整平地面 ， 亦可结合中耕 。?（2）、茶园追肥?每年分别于3月中旬、4月下旬到5月—上旬、7月中旬旬施三次追肥 。以速效氮肥为主 ， 肥料种类为茶树专用复合肥、尿素、硫酸铵、碳铵等 。施肥址采摘茶园按产量确定 ， 幼龄茶园按树龄确定 。沟施 ， 沟深10—13厘米 ， 撒施 ， 施后随即中耕翻入土中 。?（3）、茶树根外追肥?根据茶树生长需要 ， 可根外喷施可溶性氮、磷肥、稀土、微量元素和生长调节剂 。但要严格控制使刚浓度和剂量 ， 并汁意使用天气、时间 ， 以提高使川效果 。5、土壤管理?（1）、耕锄?浅耕除草：深度5-10厘米 ， 次数视杂草生氏情况而定 。—般全年3—4次 ， 亦可结合迫肥进行 。?茶园深耕：因园制宜进行 。一般耕深15-20厘米 。每年或隔年进行——次 ， 宜秋季封园后及早进行 。?深翻改土：幼龄茶园建园前用带状深垦的 ， 应及早深翻行间土壤 ， 深度60厘米 。成龄茶园长年未施基肥土壤板结的应深翻改良土壤 ， 深度60厘米 。亩施10吨以上农家有机肥和50-100公斤茶树专用复合／吧或磷、钾肥 。深翻改：土宜在秋茶封园后严寒到来之前进行 。?（2）、间作与覆盖?幼龄茶园头2—3年间作绿肥 。?6、茶树修剪?根据茶园不同树龄阶段分别采用定型修剪、整型修剪、轻修剪、深修剪、更新修剪等方法 ， 培养树冠 ， 整饰树型 ， 更新复壮 。一年中有两个时期可以进行修剪 ， 即春茶前（2月下旬至3月上旬）与春茶后（5月上、中旬） 。定型修剪宜在春茶前进行 ， 如未达标准的植株 ， 第1-2次定型修剪可延至春茶后进行 。?7、茶叶采摘?（1）、采摘标准?红、绿茶为一芽二、三叶及同等嫩度的对夹叶；黑茶有粗细之分 ， 一般以一芽四、五叶及形成驻芽的新稍为主；老青茶以形成驻芽的红脚新稍为主 。?（2）、手工采摘?红、绿茶分批多次留叶采 ， 春茶采4—6批 ， 夏秋茶采6—8批 ， 秋茶采4—5批 。标准新稍达20—30％开采 。?（3）、机械采摘?全年采摘4·—6批 ， 春茶标准新稍达80％ ， 夏秋茶标准新稍达60％开采 。平地、缓坡地幼龄茶园选用双人平形采茶机 ， 成龄茶园选用弧形采茶机 。山地、窄梯茶园选用单人采茶机 。?（4）、鲜叶管理?采摘鲜叶防止暴晒、紧压和雨淋 ， 及时送往茶厂加工采摘鲜叫‘盛装宜用通风透气的篾具 ， 轻采轻放 。绿茶树种植注意事项?1、注意给茶树培土 ， 为茶树补充营养?茶树对土壤的肥力要求是比较高的 ， 所以在种植茶树的时候要给茶树大量的施肥 ， 为茶树补充营养 ， 一般来说种植茶树的土地要翻两次左右 ， 一般在10~20公分 ， 并且可以施加一些农家肥 ， 在第2次可以深耕 ， 土壤深度达到40公分即可 ， 然后施加农家肥即可 。并且大家在种植茶树的时候一定要注意翻地 ， 把杂草和石头都清理掉 ， 不要让它们在土壤里堆积 ， 这样可以避免茶树吸收不到营养 ， 导致茶树生长不良 。?2、茶树幼苗移栽时需要带土 ， 能够提升成活率?茶树幼苗种植一般需要选择健壮的幼苗 ， 然后移植到土地中 ， 如果自己的地块面积较大 ， 比如说50亩以下的土地 ， 可以种植三种茶树品种 ， 这样能够保证茶树产量更高 ， 提高经济效益 。并且幼苗在移栽的时候 ， 一定要注意带上土壤 ， 这样能够保证它的成活率 ， 并且如果在初次种植的时候 ， 需要注意给茶树进行防寒 ， 注意为茶树保温和保湿 ， 并且要注意浇透水 ， 这样对茶树的生长有好处 。?3、注意给茶树施肥 ， 加强水分管理?茶树的根系是比较浅的 ， 所以茶树对干旱和水涝的抵抗力都不强 ， 一般在夏季需要经常的浇水 ， 但注意在浇水的时候不要从顶部喷洒水 ， 这样会滴在它的叶子上 ， 导致茶叶出现腐烂 ， 可以直接在茶树的根部浇水 ， 但是注意不要淋到根部 ， 然后在雨季就要防止水涝 ， 注意做好排水设施 。并且还要注意施肥 ， 施肥可以少量施肥 ， 但是次数可以多 ， 可以施加一些复合肥 ， 一般施肥要在每次采摘前的三天 ， 这样能够利于茶树新芽的生长 。?4、注意给茶树除草 ， 清理病害植株?茶树要想长得好 ， 一定要注意及时的除草 ， 并且需要清除生长较为旺盛的野草 ， 如果你的茶树地比较大的话 ， 尽可能清理出一些落叶 ， 然后把一些受到病虫害的植株清除掉 ， 补种上新的茶树 ， 这样能够避免其他茶树受到感染 ， 茶树能够长得更好 。?绿茶的制作工艺?1、采摘?采摘时刻在谷雨前 ， 采返来的芽叶摊放3到5小时往后 ， 举办炒制 ， 炒制颠末达成 ， 摊凉 ， 整形工序 ， 再是搭 ， 抖 ， 捞 ， 压 ， 抓伎俩加工 。?2、起锅?用铁锅炒制 ， 温度在80到90度 ， 锅里插手乌柏油 ， 等青烟消散后 ， 放进茶叶 ， 用抖捞把茶叶捞起抖散 ， 社会分手发往后 ， 低落锅里温度在50到60度 ， 在做成形 ， 芽形是扁直 ， 含水量在25到30% ， 起锅摊凉回潮1个小时 ， 再整形 。?3、整形?整形的的锅温度要是坎坷高的原则 ， 下锅是60度 ， 再是40度 ， 起锅时是50度 ， 团结伎俩 ， 把茶叶整成扁直 ， 平 ， 滑 ， 外形如雀舌 ， 就可以起锅摊凉举办包装 ， 包装好就放在有石灰的缸内里 ， 提防茶叶变质受潮 。绿茶的饮用方法?工具：?透明玻璃杯一个、茶叶、电水壶一个 。?冲泡方法?1、温杯?首先使用80℃左右的开水温玻璃杯 ， 然后取适量的绿茶放入玻璃杯中 ， 根部朝下 ， 可便于赏茶形 。?2、洗茶?泡茶要先洗茶 ， 这是泡茶基本的做法 ， 但是 ， 洗茶只能洗3秒 ， 在3秒之后要立即倒出 ， 否则就会容易把对人体有益的成分浸出 。?3、泡茶?先在玻璃杯中加入三分之一的开水 ， 拿起杯子轻轻摇一摇 ， 可让茶叶充分吸收水分 ， 大概30秒之后再注入三分之一的水 ， 这样 ， 一杯香醇可口的绿茶就泡好了 ， 是不是觉得很有成就感呢 。?制作绿茶类的茶树极其讲究发芽时间 。不同的出发点 ， 选择茶树的品种就必须不同 。比如说家里茶园多 ， 为了岔开时间方便控制人力采摘 ， 或者为了抢鲜上市以卖个抢鲜价等……
推荐阅读
- 绿茶如何去鞣酸 绿茶中含有鞣酸吗
- 泡面保质期一般多久
- 高品质绿茶面积,贵州省跃居第一
- 未发酵绿茶晚上能喝吗
- 商标代理费用一般多少
- 适宜喝绿茶有减肥的功效吗
- 今年沂蒙绿茶减产约六成 价格比去年涨数倍
- 日照绿茶降至每斤百元内 同比去年贵一倍
- 绿茶对女性健康有影响吗
- 喝白沙绿茶有什么功效 白沙绿茶的功效与作用