【春雨喝白茶，久喝令人美！】
文章插图
雨水
雨水 ， 是二十四节气之中的第二个节气 ， 此时 ， 气温回升、冰雪融化、降水增多 ， 故取名为雨水 。雨水一到 ， 春回大地 ， 田野一片生机 ， 正是九九歌中的“七九河开、八九雁来”时节 。在春雨脉脉含情中 ， 柳丝开始含烟 ， 待柳烟成阵 ， 便春色撩人了 。
雨水养生喝白茶
《本草纲目》有云：“春雨有生发之气 ， 煮中气不足 ， 清气不升之药事半功倍 。”雨水后 ， 天气回暖 ， 养生重在肝 ， 肝属木 ， 木克脾土 。
初春的茶事自有无尽风雅 ， 在春寒料峭的时节 ， 我们该喝点儿什么茶呢？
春天是生发的季节 ， 一年一度的春茶将从此开始 ， 由南向北依次拉开帷幕 ， 经历了整个冬天蛰伏的茶树 ， 听着春天的脚步舒展身姿 ， 萌生新芽 。而春茶之中 ， 尤其是白茶之中的春茶更是备受爱茶者追捧 。开春之时 ， 最爱的便是这缕入口的新鲜！
然而 ， 在雨水之时 ， 高品质的新春芽茶还没有上市 ， 再加上气温仍然较低 ， 更适合这个季节品饮的茶品以芽茶为最佳 ， 因为 ， 春主生发 ， 而生发最为旺盛的表现便是嫩芽 ， 而六大茶类之中 ， 芽茶的品质高贵也是举世公认 。
据科学测定 ， 白茶含有蛋白质、多种维生素 ， 还有茶多酚、儿茶素、和脂多糖等几百种成分 ， 具有调节生理功能 ， 发挥多方面的保健和药理作用 。
此时喝白茶 ， 不仅有益心血管健康 ， 还能预防癌症 ， 延缓衰老等 。
解春困
春风复苏 ， 阳气生发 ， 给万物带来了生机 ， 但这时人们却普遍感到困倦乏力 ， 表现为春困现象 。多喝一些茶提神 ， 能缓解春困带来的不良影响 。
绿茶或花茶甘凉而兼芳香辛散之气 ， 特别是春天的绿茶 ， 可以提神 ， 令人神清气爽 ， 可使“春困”自消 。
去肝火养肝
春季人体新陈代谢旺盛 ， 肝火旺盛 ， 使人做事急躁 ， 容易发火 。
因此 ， 春季养生重在养肝 。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效 。
立正气
林清玄说：“喝完茶 ， 我们再度走向人间 ， 带着茶的清香 ， 爱也清了 ， 心也清了 。喝完茶 ， 我们再度走入风尘 ， 带着云水的轻松 ， 行囊也轻了 ， 步履也轻了 。”
春天正气也是很好的时候 ， 喝一些对脾胃好的茶 ， 可以促进体内气行走 ， 使体内之气流畅 。
特别建议喝一些茶气重的茶 ， 加上深呼吸调理 ， 让体内之气活跃起来 。
去寒气
我们过了一个冬天 ， 天气寒冷 ， 身体难免有积累寒气 ， 趁着春天来临 ， 万物复苏 ， 多喝一些茶 ， 来帮助你驱除身体上的寒气 。
散湿气
地湿之气渐升 ， 晨时有露 ， 夜有霜 。饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿 。
如何祛湿 ， 煲中药太麻烦 ， 不妨喝些茶来去除湿气 ， 因为春天喝茶补充身体所需要的水分 ， 又利尿 ， 而利尿对祛湿大有好处 。
而且茶还能让口舌生津 ， 湿气重的人痰特别多 ， 总是堵在嗓子眼 ， 茶最大的作用就是生津润喉 ， 喝了茶嗓子也可以清清爽爽的 。
助阳气生发
冬去春来 ， 春季正是乍暖还寒的时刻 ， 在这暖暖的春季里祛除冬日里积累体内的寒邪 。春季喝茶是最好的时刻 ， 春季喝茶可以促进人体阳气的生发 。
春二三月 ， 此谓发陈 ， 天地俱生 ， 万物以荣 ， 是启陈发新的季节 ， 此时人要顺应天地 ， 让体内的阳气顺应春天的气息生发出来 ， 重点在疏通肝木之气 ， 肝亦属木 ， 是春的脏象 ， 肝木的性质就是要疏达 ， 不能郁结 。
保持身材
唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦” ， 现代科学研究证实了这一点 。
茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌 ， 帮助消化 ， 增强人体对脂肪的分解能力 。
用一个春天喝茶减肥 ， 用一个夏天再证明自己能惊艳时光 。
“春饮花 ， 夏饮绿 ， 秋饮青 ， 冬饮红 ， 一年四季喝白茶 。”对此爱茶人耳熟能详 。
白茶比较甘凉 ， 能促进人体阳气生发、散去冬天积在人体内的寒邪 ， 同时饮用白茶可以帮助人们提神益思、解乏解困 ， 让人感到神清气爽 。
春暖花开之时 ， 正是一年之计在于春 ， 而此时 ， 最为应景的事 ， 就是品一杯茶 ， 好好规划一下一整年的一个个小目标 。
推荐阅读
- 老白茶与新白茶有什么区别？
- 白茶耐泡的秘密，在这里！白茶为什么会耐泡？
- 白茶存放多久才最好喝，你知道吗？
- 白茶里那些容易被误会的真相！
- 白茶应该泡，还是煮？
- 白茶品质好不好，一“闷”就知道
- 品得今春白茶一口鲜，胜过人间四月天
- 为自己选一杯最好的白茶，清除除体内“垃圾”
- 白茶最热门的12个问题，你知多少？
- 哪种白茶适合收藏？白茶能存多久？