七八十年代“勐海茶厂”出产的一些唛号青饼及熟茶秘闻

勐海茶厂出品的编号8582青饼,自八十年代中期至九十年代,均有此茶品 。八十年代中期,初制此茶,茶材精良,制作、存藏皆依传统,所以好东西不少,初期(八十年代中)饼包纸材有四种辨识不难,饼身大而厚 。八十年代末以后,因时代因缘佳品不多见 。若同好能品到八十年代初期以前的茶品,应为编号7582青饼,此茶内飞有掺用美术字内飞的,内票也掺用了小票的,纸材不论厚薄与8582的初期饼纸材,小有差异,须以现品比对较易分别 。勐海茶厂出品的编号7532青饼,自七十年代中至九十年代一直被延用,八十年代初之牛皮纸筒包小口中小内票青饼(俗称雪印青饼)外观较为特殊,其他均为竹筒外包大内票,除饼包纸材随年代用纸而变化外(纸材可参考8582青饼),制茶工序固定,饼面较一般茶饼略小 。勐海茶厂出品的编号7542青饼,自七十年代中至九十年代一直被延用,饼包纸材随年代用纸而变化(纸材可参考8582青饼),饼面较7532略大而厚,七十年代中期之大口中盖印(俗称7542-73青饼),饼包纸材及印刷均与一般之7542不同,而饼面大小与条索也较似7532 。?勐海茶厂出品的编号7572青饼与熟饼,7572青饼,七十年代中期仅只一批,饼包印刷近似七子饼大蓝印,纸材与饼身大小同7582 。而7572熟饼,不知为何八十年代再用此编号却非青饼,且延续至九十年代均为熟茶,九十年代中以前市面所见熟茶,茶菁配料较细者,多为此茶 。勐海茶厂出品的编号8592熟饼,自八十年代中至九十年代之粗叶厚饼熟茶多为此品 。?此时期勐海茶厂所产各种编号之七子饼茶,同时期饼包用纸大致相同,鲜有异者故辨认年代,可以不同编号茶品饼包纸材交叉比对 。又73青饼、雪印青饼及水蓝印之年代评定,就口感品评其陈化程度,较似八十年代,但因无更有力之佐证,仍以原包之外观特征为主要评定依据 。

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