日常生活中我们都会看到有不少的产妇 ， 在生产过后坐月子期间都会喝一些鸡汤 ， 猪骨汤 ， 还有猪蹄汤 ， 不仅是起到下奶通乳的功效 ， 有不少的小孩子在月子期间吃不饱 ， 总是因为孩子逐渐的身体长大变得食欲越来越大 ， 让妈妈们的身体因为奶水过少 ， 引起气血不调 ， 月子期间应该吃一些有营养的食物 ， 那么这一道炖月子鸡汤的做法是怎样的又该如何制作呢？
产妇由于分娩时出血多 ， 加上出汗、腰酸、腹痛 ， 非常耗损体力 ， 气血、筋骨都很虚弱 ， 这时候很容易受到风寒的侵袭 ， 需要一段时间的调补 ， 因此产后必须坐月子才能恢复健康 。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗 ， 能使子宫恢复生产前的大小 ， 气血经过调理也都能恢复 ， 甚至比以前更好 ， 也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来 。
原料：
黄芪50克 ， 枸杞15克 ， 红枣10个 ， 母鸡1只(1000克左右) ， 生姜2片 ， 盐、米酒适量 。
做法：
1、黄芪、枸杞、姜片放滤袋内 ， 母鸡洗净 ， 汆烫、冲凉、切块 ， 与红枣一起放锅内 。加入清水 ， 小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用 。
说明：
黄芪可补气健脾、益肺止汗 ， 民间常用于治疗产后乳汁缺少 ， 又可补虚固表 ， 治疗产后虚汗症 。母鸡性味甘温 ， 能温中健脾、补益气血 。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症 。需要注意的是 ， 黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用 。
【炖月子鸡汤如何制作呢】在做月的这个期间很多的妈妈们 ， 对于身体方面的护理并不是很看重 ， 往往就是烙下月子病根的主要因素和主要祸首 ， 以上这一道炖月子鸡汤 ， 既可以丰乳又可以让乳汁过少的妈妈们恢复身体 ， 同时又可以滋补气血 。
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