女性怎么吃茯苓美容养颜
人们知道茯苓这个名字 ， 多半是对《红楼梦》中“牛奶茯苓霜”的印象 。其实 ， 茯苓除了外用以外 ， 还是一味珍贵的中药材 ， 具有延缓衰老、宁心安神等功效 。
【女性怎么吃茯苓美容养颜】茯苓是一种生长在松树根部的真菌 。它性味甘淡 ， 具有利水渗湿 ， 健脾和胃、宁心安神的作用 ， 治病范围相当广泛 ， 适用于水肿尿少、脾虚食少、心神不安、失眠多梦等症 ， 对妇女及老年人滋补效果最佳 。
有营养学家对慈禧太后的长寿补益药方进行了分析 ， 发现她常用的补益中药共64种 ， 使用率最高的一味中药就是茯苓 。近年药理研究还证明 ， 茯苓中富含的茯苓多糖能增强人体免疫功能 ， 可以提高人体的抗病能力 ， 起到防病、延缓衰老的作用 。
市面上常见的产品有茯苓饼、茯苓膏、茯苓粉等 。以茯苓夹饼为例 ， 它是一种具有滋补性的传统名点 ， 以茯苓霜和精白面粉做成薄饼 ， 中间夹有用蜂蜜、砂糖熬熔拌匀的蜜饯松果碎仁 ， 其形如满月 ， 薄如纸 ， 白如雪 ， 珍美甘香 ， 风味独特 。茯苓夹饼还含有人体所需的多种蛋白质和维生素 ， 营养丰富 ， 口味鲜美 ， 具有滋养肝肾 ， 补气润肠之功效 ， 长期食用 ， 可增强体力 ， 养颜护肤 。
大家也可以自己动手 ， 制作茯苓食品 。比如 ， 到中药房买回茯苓粉 ， 按照2∶5的比例 ， 与蜂蜜一起冲水 ， 可以提高抵抗力 ， 利水消肿 。蒸制馒头、包子等面食时 ， 可在面粉中加入10个茯苓粉混匀一起蒸 ， 或者将茯苓和山药、松仁、芡实、莲心一起和面 ， 做成烙饼 ， 对糖尿病患者有较好疗效 。此外 ， 茯苓还可以做汤、泡酒 ， 在500毫升的酒中 ， 放100克茯苓 ， 每天喝5—10毫升 ， 具有宁心安神、健脾延年的功效 。
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