滇红和正山小种哪个好？有的朋友在买滇红茶的时候经常会问这个问题 。滇红和正山小种都属于红茶 ， 都对身体有好处 。各自都有一定的优势 ， 并没有哪个更好这一说法 ， 就看我们个人喜欢哪一个茶的口感 。云南红茶简称滇红 。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地 。滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶 ， 先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶；再加工制成滇红工夫茶 ， 又经揉切制成滇红碎茶 。上述各道工序 ， 长期以来 ， 均以手工操作 。?正山小种 ， 是世界红茶的鼻祖 。武夷山市桐木关是生产正山小种红茶的发源地 ， 至今已经有400多年的历史 。又称拉普山小种 ， 是中国生产的一种红茶 ， 茶叶是用松针或松柴熏制而成 ， 有着非常浓烈的香味 。因为熏制的原因 ， 茶叶呈灰黑色 ， 但茶汤为深琥珀色 。滇红特点：成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕 ， 色泽乌润 ， 汤色鲜红 ， 香气鲜浓 ， 滋味醇厚 ， 富有收敛性 ， 叶底红润匀亮 ， 金毫特显 ， 毫色有淡黄、菊黄、金黄之分 ， 为外销名茶 。?正山小种特点：其成品茶外形紧结匀整 ， 色泽铁青带褐 ， 较油润 ， 有天然花香 ， 香不强烈 ， 细而含蓄 ， 味醇厚甘爽 ， 喉韵明显 ， 汤色橙黄清明 。小种最甜 ， 香 ， 汤水也挺厚实 。小种“甜香”?小种最甜 ， 香 ， 汤水也挺厚实 。小种也是入门的好选择 。以价格来看 ， 便宜的味重 ， 口感杂；贵的醇厚 ， 柔顺 。没喝过正山小种 ， 基本属于不入门的茶客 。这部分茶客中包含了许多想入门或者初入门的人 ， 他们不太能接受正山小种厚重的松烟感 。于是出现了放弃烟熏工艺的升级版 ， 许多人从正山小种中喝出了桂圆味 。不过 ， 如果喝出薯香味就请注意了 ， 正山小种和假小种的一个大区别 ， 就是其中没有薯香味 。滇红“浓醇”?滇红不像小种那么甜 ， 但是浓醇 ， 还有股韧劲 。有些朋友从滇红入门 ， 喜欢上那股浓烈之后都不愿意接受其他红茶了 ， 他们对滇红的喜爱 ， 与从小种过渡过来的还不太一样 。滇红整体风格是醇厚感更强 ， 大叶种茶明显的特点 ， 另一方面 ， 口感略带些酸味也是正常的 。高品质滇红散发出标志性的蜜糖香 ， 并伴有甜甜的花果香 ， 色泽橘红透明 ， 煞是浓醇诱人 。曾有茶人说“品滇红 ， 如品云南的女子 ， 热情奔放 ， 气韵悠长 ， 甘香醇厚 ， 怡情大方 ， 喝过便不曾忘 ， 因为从来就不想忘 。”滇红和正山小种红茶口感上差别很大 ， 我们可以两种茶都饮用看看 ， 这样就知道自己更喜欢喝哪一个茶了 。总的来说 ， 两者之间在养生保健方面都起着很大的作用 ， 只要适量的饮用都对身体健康有良好的保健效果 。
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