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【中秋吃桂花糕来历 中秋吃桂花糕来历和寓意】1、中秋节主要是为了表达大家对秋天的敬意 。因为八月中秋时节 ， 刚好也是桂花烂漫的时候 ， 公园里、马路旁、院子里、房间里到处都能闻到淡淡的桂花香 ， 香气简直沁人心脾 。也正是在这个时候 ， 人们喜欢采一些桂花来做糕点 。桂花糕点可盐可甜 ， 而且清香诱人 ， 是中秋应该吃的美味 。人们会用吃桂花糕来表达对秋天的感谢 ， 感谢秋天的丰收 ， 分享丰收的喜悦和美好 。
2、桂花糕是已有300多年历史 ， 相传在明朝末年 ， 新都有个叫刘吉祥的小贩 ， 他从状元杨升庵幼年读书、休憩的桂湖池畔 ， 桂花飘香的书斋中得到启示 ， 把鲜桂花收集起来 ， 挤去苦水 ， 用糖浸渍 ， 腌制成蜜桂花 ， 加入蒸熟的米粉打制成糕出售 ， 取名桂花糕 。桂花糕一经售出便引来人们争先购买 ， 深受顾客赞赏 ， 销量日增 ， 从此一举成名 。
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