如何正确吃红枣呢?具体方法是什么?
如何正确吃红枣?虽说吃红枣并无益于补血补铁 , 但并不代表红枣一无是处 , 有不少人在熬汤煮粥的时候都喜欢加入红枣 , 是因为红枣滋味好 , 能够有效调节料理的风味 。红枣的食用量因人而异 , 一般每天为3-8个枣为好 , 具体的食用量可根据肠胃的舒适度自行进行调节 。那么 , 如果既想要享受红枣的美味 , 又想要追求营养的搭配到底该如何做才好呢?专家推荐了两种红枣搭配食材的食用方式 , 让大家既能享受美味 , 又能平衡营养 。
1、红枣与肉熬汤将红枣同动物性食材如肉、肝脏等放在一起熬汤 。因为动物性食材特别是肝脏中含有大量的铁 , 可将红枣作为辅食加入其中 , 添加汤的风味 , 也能够通过这种方式达到补铁补血的效果 。
【如何正确吃红枣呢?具体方法是什么?】2、红枣搭配水果将红枣搭配水果蔬菜摄入 , 新鲜的蔬菜水果中含有大量的维生素C , 搭配红枣进食可有效增加非血红素铁的吸收 , 从而达到补铁和补充维生素的效果 。特别提醒:红枣蜜饯不可多吃虽然枣是好东西 , 但将红枣制成蜜饯后 , 专家却并不推荐大家多吃 。很多网友在超市选购食品时总认为 , 枣有补铁补血的效果 , 所以女孩子经期买一包阿胶蜜枣回去也能达到相同的效果 , 这种认知是一种误区 。因此 , 如果想要吃枣类蜜饯 , 偶尔为之无伤大雅 , 切记不可贪吃零食上瘾 。
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