吃生姜几个月致癌 为什么晚上不能吃姜

【吃生姜几个月致癌 为什么晚上不能吃姜】陈阿姨(化名)今年45岁,平时感冒了会煲点姜茶来喝,还很见效,做菜也喜欢放点生姜去腥、调味 。
但前不久,陈阿姨在网上看到一篇“科普”文章,文章说:“晚上吃生姜,胜似吃砒霜!以后晚上一定要少吃姜!”
这把陈阿姨给吓到了,生姜是自己最喜欢的调味料,想不到吃了这么多年,竟然是“有毒”的?

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最后,小九要提醒,生姜好处虽多,但毕竟不是药,它的功效只能达到辅助治疗 。真得碰上肠胃不适、皮肤病、感冒等病情,还是需要及时看医生,找到病源再对症下药 。
#谣零零计划#
参考资料:
[1]生姜又被点名表扬了!美国《细胞》子刊:有利肠道健康.生命时报. 2018-12-25
[2]小心生姜变毒药!过量食用、吃"烂"姜可致癌.人民健康网.2015-01-01
[3]史俊亿. 辟谣:可别再用生姜擦头皮防脱发了,当心越擦越秃[J]. 医食参考, 2021(3):1.
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