六必居的酱菜配方 六必居酱菜做法是怎样的
文章插图
1、将小黄瓜洗净去头尾后切成0.7公分 。
2、酱油/乌醋/砂糖放入锅中煮至糖溶.，转小火后放入小黄瓜，小火煮20分.期间需不停搅拌，捞出电风扇吹冷 。
3、将酱汁再煮开..再次放入小黄瓜煮15分..期间需不停搅拌捞出电风扇吹冷 。(相同动作共3次) 。
【六必居的酱菜配方 六必居酱菜做法是怎样的】4、酱汁再次煮开后放冷..倒入保鲜盒后..将小黄瓜一并倒入..盖上盖子后入冷藏保存 。
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