【请茶有什么注意的礼仪】中国人习惯以茶待客 ， 并形成了相应的饮茶礼仪 。喝茶是一种修行的过程 ， 静心的过程 ， 享受的过程 ， 这些礼仪 ， 一开始可能比较烦琐的 ， 但是慢慢就习惯并且会逐渐的随意自在的 ， 按照我国传统的习俗 ， 无论在什么场合 ， 敬茶和饮茶礼仪都是不可忽视的一个环节 。1.沏茶的用具(包括茶壶、茶杯)应用上等的陶瓷制品 ， 一是美观 ， 而是品茶的基本要求 。切记千万不要用金属制品 ， 特别是铝制品 ， 不美观的同时还有可能引起化学反应使人中毒 。
2.平时要注意自己的手指甲 ， 泡茶的工作是用手完成的 ， 当着客人的面净手是必要的 。最好起码应该在你从卫生间洗手回来以后 ， 用干净的毛巾再擦一次手 ， 但是没有必要使用香水 ， 一双干净的手 ， 比任何工具都实用和灵巧 。
3.用滚水清洁所有要使用的茶具 ， 当然包括茶托 。既讲究卫生 ， 又显得彬彬有礼 。
4.沏茶不要用刚烧开的沸水直接沏 ， 沸水沏茶会加重茶水的苦涩味 ， 而且还会破坏茶叶中所含的维生素C ， 降低茶的功效 。一般是将烧开的水倒入保温瓶内 ， 待水温降至70℃-80℃时 ， 在用来沏茶会比较合适 。
5.装茶：茶水都要适量 。先说茶叶 ， 用茶匙向空壶中装入茶叶 ， 切忌用手抓茶叶以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质 ， 通常按照茶叶的品种决定投放量 ， 一般要适当茶叶不宜过多 ， 也不宜过少 。茶叶过多 ， 茶味过浓;茶叶太少 ， 冲出的茶没有什么味道 。加入客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯 ， 那就按照客人的口味把茶冲好 。再说倒茶 ， 无论是大杯还是小杯 ， 都不宜倒得太满 。水八分满足以!茶水溢杯或者溢壶的话 ， 不仅是失礼的问题 ， 在一些年龄很大的老人家的眼里 ， 这是大不敬的举动 。
6.分杯:一是把客人的杯子摆在自己的面前公平分杯 ， 然后双手连茶垫一起奉茶 。一种是先把客人的杯子在客人面前摆放好 ， 直接用公道杯分杯 ， 注意不得溅出茶水 ， 注意尽量做到每一杯茶水的水量一致——难度很大 ， 所以表示礼仪更加贵重 。
如果是第一种分杯方法 ， 按照我国人民的传统习惯 ， 只要双手完好 ， 都是应该用双手给客人端茶的 ， 茶杯应放在茶托中端出 。双手端茶也要含注意 ， 对有杯耳的茶杯 ， 通常是一手抓住杯耳 ， 另一只手托住茶托 ， 把茶端给客人 ， 茶杯应放在客人右手的前方 ， 请客人喝茶 。这时客人的礼仪最重要的就是答礼 ， 也称回礼 。所谓回礼 ， 是指主人冲泡了第一泡茶品 ， 并且请你品尝的时候 ， 作为客人的第一次回礼 。正式的、正确的第一次回礼是这样的：起身 ， 男性抱拳女性合十 ， 一躬 ， 坐下 ， 双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香 ， 后慢慢啜茶一口 ， 放下茶杯 ， 口中称赞主人(或者茶艺或者茶香或者其他的) 。如果是第二种分杯方法 ， 主人应该用左手屈下你那翘的高高的大拇指并贴紧手心 ， 轻轻点击客人杯子的左边两下 ， 请客人品茶 。
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