福建省；全世界只有一个铁观音发源地，那就是西坪镇 。西坪，古称栖鹏，寓大鹏在此栖息之意，后谐音改今名 。地处安溪县中南部，戴云山南麓，距离县城33公里，是国家级闽南文化生态保护区、中国农业文化遗产核心保护区 。西坪古地对世界茶叶具有三大历史性的贡献：发明了独一无二的乌龙茶半发酵制茶工艺；发现和培育了茶中之王安溪铁观音；开创了茶树短穗扦插无性繁殖法 。这里是古代海上丝绸茶路的起点，千百年来，茶叶原乡人以茶为生，以茶为荣，从原乡走向异乡，茶业版图覆盖五大洲四大洋，从此安溪铁观音芳名远播，香飘万里 。
【安溪西坪欢迎您 铁观音发源地是哪个省】王说
王说也就是皇帝赐名说 。据传，270多年前，安溪西坪仕人王仕让在西坪尧阳南轩发现一棵奇异茶树，经过精心培育和制作，香气四溢，味道独特，经转送乾隆皇帝饮后，发现形如观音，沉重似铁，遂命名其铁观音 。王说发源地位于西坪镇尧山村南轩之处，距离镇区2公里 。
魏说
魏说指铁观托梦说 。相传，雍正元年（1723年），西坪镇松林头村老茶农魏萌，每日清茶敬奉观音，一次梦中获观音指点，次日在当地观音崙打石坑石隙间，找到梦中茶树，挖回种在家中铁鼎悉心培育，所成茶气韵悠扬 。因这茶是观音托梦所得，在铁鼎中培育，取名铁观音 。魏说发源地位于西坪镇松岩村打石坑，距离镇区6公里 。
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