素菜煲的做法
主料芹菜200克豆干100克鸡蛋2个 辅料盐3克鸡精3克
步骤
素菜煲的做法步骤11.鸡蛋打散加少许盐 。
素菜煲的做法步骤22.油热倒鸡蛋炒散，盛出备用 。
素菜煲的做法步骤33.倒少许油倒入芹菜丁豆干丁翻炒 。
素菜煲的做法步骤44.加水烧开加盐鸡精翻炒 。
素菜煲的做法步骤55.最后加入鸡蛋 。
素菜煲的做法步骤66.转入加热的陶瓷煲里继续加热2分钟即可 。
主料
冬瓜
两斤
面筋
半斤
辅料
白萝卜
半个
步骤
1.准备好材料
2.冬瓜萝卜切块
3.砂锅放入水
4.倒入冬瓜萝卜小火煮
5.面筋用剪刀剪小块，貌似这个面筋只有广东有，我在好豆网看了面筋都没有这种
6.冬菇用水泡发
7.水开了放入冬菇
8.现在放入盐鸡精
9.然后炖三分钟
10.放入面筋，就可以了
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