西葫芦猪肉饺子窍门 西葫芦猪肉饺子窍门很简单
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1、面和好,先醒着 。
2、西葫芦,葱,姜,洗净备用 。
3、油热后,入豆瓣酱,酱油,做出香味,自然放凉 。
4、葱,姜,配肉剁好 。
【西葫芦猪肉饺子窍门 西葫芦猪肉饺子窍门很简单】5、西葫芦擦丝剁好,用沙布尽量挤一下水份 。
6、油放凉,入肉馅,剁好的西葫芦馅 。
7、入自制的花椒粉,香油把馅搅匀 。包前再放盐 。
8、揉面,做剂,压皮,馅子放盐再搅匀,开包 。
9、锅开,入锅煮,完成 。
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