白水肉又叫什么是不是猪肉


又叫白肉,是猪肉 。
白水肉做法如下:
【白水肉又叫什么是不是猪肉】材料:
猪肉250克、姜两片、葱一段、盐少许 。
步骤:
1、 猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫;
2、 放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可;
3、 把肉盛出切片,盛汤开饭 。

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