秋季怎么养生秋季养生药膳汤

一、秋季如何养生才健康1、多睡1小时 。由热转凉的交替时期,身体会产生一种莫名的疲惫感,这就是“秋乏” 。此时,就应该相应地调整起居,尤其是睡眠,要充足,最好比平常多睡一个小时,并且保证有质量的午睡,不仅可以让人保持精神,还能在冬季来临之前保存能量,养精蓄锐 。
2、避免过早地添加衣物 。初秋,暑热尚未退尽,不宜过多过早地添加衣服,用来提高机体对低温环境的适应能力 。然而,“秋冻”要因人而异,老人和孩子的抵抗力弱,对天气变化非常敏感,则应及时增减衣服 。“适温”最重要 。尤其在关节、腰部、咽喉、颈部等地方需要做好保暖工作 。
3、多喝蜂蜜水 。蜂蜜润肺、养肺,秋天经常服用,既可以防秋燥,又能抗衰老 。有些人说,这个时候生姜要少吃,其实也不一定 。生姜性偏温,对于小感冒发发汗还是比较管用的 。
4、贴秋膘要循序渐进 。进入初秋,夏天里比较差的食欲逐渐好转,但这个时节人的肠胃功能比较弱,太多的肉类等高蛋白食品会加重肠胃负担,影响肠胃功能 。
5、喝粥健脾胃补中气 。百合粥、银耳粥、杏仁粥、莲子粥、坚果粥和芝麻糊等,都是很好的养生早餐 。医生提醒,调理保养身体应该从秋天开始,多吃滋阴润燥的食物,能增强抵抗力 。
6、多喝水去秋燥 。想去秋燥必须养阴,而养阴的重点在于留住水分 。建议早上起床后喝一杯温水,可以让整个消化系统苏醒过来 。但是千万不要喝冷水,因为人的脾胃喜温忌寒,低于室温的水多喝反而有害健康 。
【秋季怎么养生秋季养生药膳汤】7、多吃清热安神食物 。比如银耳、百合、糯米、莲子、豆类及奶类,但不可一次进食太多,少食多餐 。
8、少吹空调风扇 。初秋早晚温差较大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易发作,经常吹空调、吹风扇,可能引发肩周炎、颈椎病等,要少受“冷刺激” 。
9、避免脐部、胃部受凉 。天气渐凉,肚脐部位对外部刺激特别敏感,要及时增添衣物 。睡觉时盖好腹部,关好门窗 。
10、轻松运动 。饭后两小时,可以做些不太累的运动,如快走、慢跑、跳操、瑜伽等 。适度的运动有利于改善血液循环,对消化吸收能力也有帮助 。
11、精神调养防悲秋 。“自古逢秋悲寂寥” 。初秋,天气万物由春夏的勃勃生机转向萧条冷落,加上干燥,人们出现心情波动甚至情绪低落都是正常的生理反应,应注意收敛情绪、维持心性平稳 。
二、秋季养生吃这些1、梨:清心降火解秋燥
大家都知道梨不仅具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,还可以更好的缓解“秋燥”,醒酒解毒 。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多 。脾胃较弱的人群,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法 。
2、大枣:宁心安神抗过敏
很多人都知道大枣有补血的功效,但是很少有人知道大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品 。
3、菊花:祛燥润喉防感冒
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒和头痛都有一定的辅助治疗作用 。老年人秋季可适当饮用菊花茶,可以让更好达到祛火润肺的保养目的 。
4、核桃:温肺定喘又补脑
大家都知道核桃的营养很丰富,是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效 。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明 。
5、红薯:预防癌症助排毒
红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它不仅具有预防癌症、防止便秘的功效,对减肥也有良好的效果,常吃红薯可以延年益寿 。
6、板栗:补脾健胃养元气
栗子有百果之王的美称,不仅可以补脾健胃,还能够补肾强筋,还具有活血止血作用 。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精 。
三、秋季养生食谱制作鸡汁土豆泥
原料:土豆半斤,牛奶1勺,鸡汤1小碗(或鸡精) 。
配料:盐、黑胡椒粉、淀粉 。
做法:1、将土豆放锅里煮熟(高火大约煮30分钟),剥去皮 。把土豆加盐,加牛奶捣成泥 。
2、将鸡汤烧开,加入黑胡椒粉,用稀淀粉勾芡 。
3、把鸡汁浇到土豆泥上就可以食用了 。
土豆还可用作糖尿病患者的食疗 。可治疗习惯性便秘和预防血胆固醇增高 。对消化不良的治疗有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健食品 。(注意:皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防中毒) 。
意酱山药泥
原料:山药500g 。
配料:牛肉末50g、胡萝卜、洋葱 。
调料:黄油、番茄酱、盐、黑胡椒粉 。
做法:1、山药蒸熟,捣成泥,用黄油拌匀 。
2、胡萝卜、洋葱切成末 。
3、锅里放少许的油,放入洋葱炒香、再加入胡萝卜、牛肉末,加番茄酱、盐,少许的水,煮开 。
4、将煮好的汁浇到山药泥上,撒上黑胡椒粉,意酱山药泥就做好了 。
双耳冬菇
食物功效:益气、滋阴、止血 。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜 。
原料:水发银耳、木耳、冬菇各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许 。
制法:将原料摘好洗净放入锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤炖熟透时,适量加入盐、黄酒、香油少许,再调入淀粉汁,待汤汁粘稠明亮时即可食用 。
银耳杏仁白果羹
食物功效:清肺润燥、敛肺止咳用于肺痨、肺燥之咳喘痰少、干咳无痰,适用于肺气肿、慢性支气管炎等症 。
原料:银耳10克、甜杏仁、马蹄粉各50克,白果10个,马蹄250克,冰糖适量 。
制法:银耳浸透,洗净;甜杏仁、白果(去壳除心)用水浸泡3小时洗净;马蹄粉用水调溶;冰糖打碎;马蹄去皮、洗净,切小粒;把银耳、甜杏仁、白果放入滚水,锅中大火煮滚、改文火炖3小时,然后放入冰糖,冰糖溶后搅入马蹄粉,即成 。
百合炒蒜苗
原料:鲜百合3两,蒜苗3两,银杏1两 。
做法:将蒜苗切小段 。锅里放1勺油,烧到七成热,先倒入蒜苗和银杏翻炒片刻(高火),再加入百合,加盐,炒熟就可以装盘了 。(炒菜过程大约2分钟) 。
四、秋季多喝这些茶1、橄榄养生茶
由大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等组成 。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身之功效 。橄榄养生茶茶汤暗红褐色,入口爽滑,回甘明显,具清香味 。
2、菊花茶
菊花茶可清热解表,清肝明目 。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用 。每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长 。
3、山楂茶
山楂有消食导滞、活血化淤的作用 。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压 。每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂 。
4、三鲜茶
虽然立秋已到,但三伏天并没有结束,推荐一款适合这个天气的饮品:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克 。将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮 。消暑清热,和胃解表 。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿,和胃解表,为夏季常用的解表清暑要药,再配薄荷,可加强本药茶发散祛邪,清热祛风的功能 。
5、二子茶
二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成,有益肝滋肾、明目通便的功效,适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状 。取决明子50克,枸杞子15克,冰糖50克 。将决明子略炒香后捣碎,与枸杞子、冰糖共放茶壶中,冲入沸水适量,盖闷15分钟代茶频频饮用,每天1剂 。
6、桂花茶
秋天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用 。多喝桂花茶能消除口臭,维持口腔健康 。用少量桂花在水中冲泡,水温不可太高,保持在85度左右即可 。
7、茉莉花茶
茉莉花茶是我国特有的香型茶,是一种再加工茶叶 。《中药大辞典》中记载茉莉花有理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用 。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康 。
8、青茶
青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间 。乌龙茶、岩茶、大红袍等都属于青茶 。青茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,常饮能润肤,益肺,生津,润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处 。

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