乌鸡是我们生活中经常见到的食物 ， 有很多以乌鸡制作出的美食都非常的受到现代人们的欢迎 ， 乌鸡的滋补效果非常好 ， 女性经常食用可以美容养颜、延缓衰老、也可以改善痛经等情况 ， 乌鸡一般都是用来制作出各种的汤品 ， 味道也很好 ， 那么长期喝乌鸡汤会发胖吗？
每晚都食用乌鸡汤之类的汤 ， 是比较容易发胖的 ， 因为这类汤里营养非常丰富 ， 脂肪含量也比较高 ， 汤里面包含非常对的脂肪 ， 蛋白质 ， 经常喝就会导致肥胖而且晚上饮用汤过多 ， 也容易导致水在体内存积 。最好是少量食用米饭、少量饮用汤 。饭后适量的运动 。
乌鸡汤作用
1、养肝美容 ， 延年益寿 。“肝藏血 ， 主筋 ， 开窍于目 。肝虚是导致人衰老的主要原因 之一 ， 故补养肝血 ， 对于减轻肝脏虚衰 ， 推迟衰老延年益寿具有重要作用 。”
2、孕妇或手术后恢复身体 。
3、预防感冒 。
养颜减肥乌鸡汤
（脸色苍白、皮肤干燥、粗燥的人最应该喝）
养生功效：清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者 。
材料：带皮冬瓜一斤半、乌鸡一只、猪瘦肉四两、香菇（冬菇）十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量 。
做法：
（1）乌鸡、猪瘦肉洗干净后切片 ， 飞水 。
（2）香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上（香菇水千万不要倒掉） 。
（3）红枣去核备用 。
（4）冬瓜连皮切块 。
（5）把水煮滚 ， 加入乌鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜 ， 用大火煮十分钟 ， 再转文火煮二个小时 ， 然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟 ， 加盐调味即可 。
【一般乌鸡汤喝了会胖吗】综上所述便是乌鸡汤喝了会胖吗详细介绍 ， 详细各位朋友看完了以上文中所讲述的乌鸡汤的知识都对于喝乌鸡汤有了新的了解 ， 爱好喝汤的朋友们一定要适当的食用乌鸡汤 ， 乌鸡当中含脂肪量也有很多 ， 肥胖患者长期食用会对身体产生不利 ， 所以要酌量食用 ， 在煲乌鸡汤的时候可以适当的放入青菜和一些果仁会清淡一些不会那么油腻 。
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