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黑茶的五种喝法：
1、传统喝法：取茶10-15克 ， 用壶或其它容器盛满500毫升的水 ， 煮至水沸腾时将茶放入壶中 ， 待至壶中茶水沸腾 ， 改用文火煮1至2分钟 ， 停火后 ， 滤去茶渣 ， 即可饮用 。
2、功夫茶喝法：用功夫茶具 ， 按照功夫茶的泡饮方法饮用 。
3、盖碗冲泡法：可用紫砂或陶瓷杯、碗 ， 取茶5-8克 ， 先用沸水冲洗茶一次 ， 烫杯后倒掉茶汤 ， 再冲入沸水 ， 加盖闷一分钟左右 ， 待到汤色红浓 ， 即可饮用 。
4、凉茶喝法：用1比60的茶水比 ， 按传统方法将茶水煮好 ， 滤去茶渣 ， 茶汤放凉后即可饮用 。放入冰箱冷藏后饮用 ， 风味更佳 。
5、奶茶冲泡法：用传统的方法将茶汤煮好后 ， 按1比1的比例调和茶汤和牛奶 ， 加少许盐 ， 即成具有西域特色的奶茶 。
黑茶的保健功能：黑茶经过渥堆的加工工艺 ， 在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面 ， 功效显著 。研究表明 ， 黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关 。
总而言之 ， 黑茶形成的初衷就注定黑茶的发展史没有常人想象中的浪漫情怀 ， 也没有什么文艺气息 。回望古道 ， 在交通闭塞时 ， 黑茶运输 ， 多采用人背、马驼的形式；回望历程 ， 在当时恶劣的环境中 ， 谁知途中发生了多少“惊心动魄” ， 只能留予后人揣测的“艰难困苦” 。也许 ， 正因为如此 ， 黑茶才形成了越陈越香的独特品格 。
【黑茶怎么样冲泡？黑茶功效作用有哪些？】
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