孕妇在生产完宝宝后身体通常就会变的非常的虚弱 ， 而且还会引起产妇贫血、体质差等情况 ， 这个时候产妇最需要食用一些高蛋白食物来调养身体 ， 由于生宝宝的时候产妇内脏受到紊乱会导致贫血虚弱等 ， 如果不好好调理就会引起一些产后疾病 ， 那么产后乌鸡汤应该怎么做呢？下面让我们一起来了解一下 。
产后乌鸡汤
枸杞红枣乌鸡汤
材料：杞子40克 ， 红枣20枚 ， 生姜2片 ， 乌鸡1只 。
做法：
1、将乌鸡洗净 ， 去毛、去内脏 ， 放入沸水中滚5分钟 ， 捞起 ， 用水洗净 ， 沥干水 。
2、杞子用温水浸透 ， 用水洗净 ， 沥干水 。
3、红枣和生姜用水洗净 。刮去姜皮 ， 切2片 。
4、鸡入锅 ， 水开撇去浮沫 ， 加入红枣及配料大火煮开 ， 小火慢炖两个半到三个小时 。
太子参炖乌鸡
【配方】太子参10克 ， 乌鸡1只（约500克） 。
【用法】将乌骨鸡洗净 ， 将参放入鸡腹内 ， 放沙锅中 ， 加水适量 ， 烧沸 ， 改用文火煨炖 ， 至鸡肉熟烂 ， 加少许油、盐调味即可 ， 吃肉喝汤 ， 每日二次 。
【功效】补益脾气 ， 止血 。治疗产后体虚 。
乌鸡是药食同源的保健佳品 ， 食用乌鸡可以对治疗妇女缺铁性贫血症等有明显功效 ， 对治疗产后虚弱等症均有疗效 ， 产后 ， 产妇虚弱 ， 乌鸡也是很滋补的食材 ， 在改善产后虚汗上有一定的功效 。
贴士
【乌鸡汤产妇做法】产妇喝乌鸡汤需注意：乌鸡连骨（砸碎）熬汤滋补效果最佳 ， 可将其骨头砸碎 ， 与肉、杂碎一起熬炖 ， 最好不用高压锅 ， 用砂锅熬炖 ， 炖煮时宜用文火慢炖 。食用效果更佳 。产后几天最好不要大量食用乌鸡汤 ， 以防奶水过足 。乌鸡汤大补 ， 饮用还是应适量的 。
有关于乌鸡汤产妇的相关话题就介绍到这里了 ， 产后女性身体处于极度虚弱的状态 ， 加上宝宝需要母乳所以产妇要注意饮食上的营养 ， 另外在产后要注意卫生和清洁伤口以免造成感染 ， 产妇要保持好的心态可以加快身体恢复 ， 少食多餐可以帮助产妇恢复身材 。
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