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鸽子的做法孕妇鸽子汤

生活百科 鸽子

鸽子富含蛋白质等人体所需的营养物质 ， 对于孕妇来说 ， 也是十分有功效的 ， 孕妇吃鸽子汤是比较适合的滋补 ， 鸽子汤相比其他补品 ， 是比较适合孕妇食用的 ， 可以充分补充孕妇所需要的营养 ， 这样营养又健康 ， 好吸收的鸽子汤 ， 要怎么做呢？来看看相关的介绍 ， 自己动手在家里试试看吧 。
孕妇鸽子汤的原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个
孕妇鸽子汤的配料：红枣3个、枸杞少许
孕妇鸽子汤的调料：姜片 ， 大葱段 ， 料酒、盐、鸡精
孕妇鸽子汤的做法：
1、鸽子洗净 ， 放入滚水里面 ， 加点料酒 ， 去血 ， 捞出 ， 洗净;
2、放入姜片 ， 葱段 ， 枸杞 ， 红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮 ， 切棍刀块 ， 泡发黑木耳 ， 鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下 ， 剥壳;
4、用筷子刺一下 ， 比较酥的时候 ， 放入鹌鹑蛋和黑木耳;
5、小火炖20分钟 ， 放入山药 ， 再炖到山药酥了 ， 盐 ， 鸡精调味即可 。
温馨提示：
1、炖汤的鸽子买稍微老一点的 ， 买的时候可以让卖鸽子的人给你挑 。
2、红枣和枸杞不能放太多 ， 适量就可以 ， 不然就变成甜汤了哦 。
3、里面的敷料可以根据自己的喜好加减 ， 或者放入其他的 ， 比方菌菇类 。
【鸽子的做法孕妇鸽子汤】孕妇日常应该要选择滋补的东西进行进补 ， 过于大补的食物 ， 其实是不适合孕妇的 ， 而这鸽子汤就不一样了 ， 所以孕妇们应该要注意选择适合自己的补品 ， 日常可以试试看鸽子汤 ， 进补滋补的佳品 ， 来补充营养 ， 对于自己和宝宝的营养吸收都是比较有保障的 。

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