流苏茶是什么茶 流苏茶的制作方法

估计流苏茶大家没怎么听说过,其实流苏茶还有另外一个名字,那就是叫米茶,糯米茶是在连云港的云台上十分有名气的一款珍稀树种,在仲春初夏的时候,流苏树上满布白色的花朵,远看如白雪压树,场面非常壮观,也因为如此珍贵的观赏价值,孕育了味道甘醇,功效奇特的流苏茶出来,下面继续来了解一下流苏茶是属于什么茶,流苏茶的制作方法又是什么呢?

流苏茶是什么茶 流苏茶的制作方法

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流苏茶是什么茶在清末的时候,因为流苏茶的盆景如行云流水一般的飘逸,就连国际友人都爱上如此灵动的外观,其实,流苏茶也称为是糯米茶,是在连云港云台山特有的树种,因为在茶树开花的时候,白色的米色小花犹如白雪覆盖在茶树之上一样,流苏茶不仅具有非常高的欣赏价值,冲泡之后作为一款养生保健茶饮的流苏茶,还深受各地区人们的喜爱 。
流苏茶的制作方法采摘鲜叶在春季阳光的午后,是最适合用来采摘流苏茶的时候,摘取流苏树叶或者是芽孢还有花蕾的部分作为原料,然后用盐浸泡15分钟之后,清洗干净并且用竹筛沥干水分之后,就可以摊凉在阴爽的地方,先对这些原料进行初步的控干水分 。
流苏茶是什么茶 流苏茶的制作方法

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高温杀青经历了摊凉并且自然萎凋的工序之后,接下来就要进行高温杀青的制作工序了,将阴干后的流苏茶原料放在杀青锅中,当锅中的温度在150℃-170℃之后,就可以对流苏茶的原料进行抛炒还有焖炒,等杀青锅的温度降至120℃左右之后,就可以出锅,对流苏茶的原料进行摊凉 。
揉捻整型在出锅摊凉了5分钟之后,就可以对流苏茶的原料进行揉捻的工作,同一个揉捻的方向,这样才可以保持流苏茶的美观性一致,每次转动流苏茶的原料大概1-2分钟的时间,揉捻之后,再切成统一长短的条形状,再进行最后一步的智能烘干就可以了,制作完成的流苏茶,不仅条索紧致还非常的圆润,叶脉清晰,拥有浓郁的清香哦!
【流苏茶是什么茶 流苏茶的制作方法】流苏茶的名气越来越大,因为树形高大优美还十分的茂盛,所制作出来的流苏茶,拥有甘醇的滋味,加上流苏茶的独特茶种,便越来越多人都爱上这款绿色无公害茶饮了 。

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