番茄是非常健康的蔬菜之一 ， 它含有很丰富的茄红素 ， 可以帮助皮肤抗氧化 。蕃茄除了有美容皮肤的功效以外 ， 一些消化不太好、体质比较虚弱的人群经常吃蕃茄也对身体很有好处 。如果将蕃茄和玉米、土豆混和在一起做汤 ， 营养就会更加的全面 。那么番茄玉米土豆汤到底要怎么做呢 。
做法一
1.先把猪肝泡一下水 ， 好让它的血水流出来 。然后把所有材料切丁 ， （如果觉得切丁麻烦 ， 随便切成小块就可以了 。）
2.用盐 ， 生粉 ， 油把猪肉和猪肝腌一下 。烧一锅水 ， 把姜拍一下 ， 放进去 。水开了 ， 放猪肉和猪肝 。再等水下一次滚 ， 跟着放土豆 。随后放进玉米 。
3.滚几滚以后把番茄放进去 。等到土豆熟了以后就可以放盐上锅了 。（原本要打一个鸡蛋花的 ， 但是喝完了才记得 ， 所以没有打 ， ）
做法二番茄土豆玉米排骨汤
1.小排放冷水 ， 中小火 ， 开煮
【番茄玉米土豆汤的做法】2.煮个十几分钟 ， 开始出沫了
3.用勺子撇去浮沫
4.加入一丁点儿香醋~ 白醋无色大概更好 因为反正是加一点点 不影响色泽 所以我就用香醋了~ 小排是带骨头的~ 所以放一点醋 可以让钙质更好的融入到汤中
5.从一开始冷水煮算起 ， 一个小时后 ， 开始切玉米块~番茄切小块
6.番茄一定一定要用油煸过~番茄遇油才能最大限度释放营养成分哈~切小块用油中火翻炒 ， 入糖入盐（个人喜好糖多放一些~） ， 继续翻炒 ， 番茄会慢慢出汁变软 ， 直到煸煮成番茄糊 ， 切记 ， 期间不用加水~ 否则就不浓郁了~ 所以我要用4个番茄来煨一锅汤
7.玉米块先入锅内 ， 再倒入煸好的番茄酱
8.刨土豆 ， 切土豆滚刀块~入汤~ 请慢慢勺动锅内的食材 ， 让土豆被汤汁浸没 ， 但是排骨不要翻出水面 ， 土豆、排骨、玉米都要置于水面下方 。虚盖锅盖 ， 中小火煲着~
9.土豆至少要煮十来分钟后 ， 蒸锅汤上桌前15分钟 ， 下盐 ， 糖、鸡精调味~焖盖 ， 小火煲15~20分钟 。就可以端上桌开动啦！
本文为大家详细介绍了两种蕃茄玉米土豆汤的做法 ， 不知道有没有帮助到大家 。这两款蕃茄玉米土豆汤不仅营养丰富、味美色鲜 ， 而且方便快捷 ， 很适合一些生活节奏快的年轻人经常食用 。既不会耽误我们太多的时间 ， 又给全家人带来了健康 。
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