核桃有哪些养生功效
文章插图
核桃的功效与作用：
【核桃有哪些养生功效】吃核桃补大脑
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能 。可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口 。
核桃美容效果非凡
核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性 。若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃 。
核桃有抗衰老功效
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。
吃核桃益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量 。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处 。
吃核桃治失眠
当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用 。经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用 。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服 。
生食核桃有营养
核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味 。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍 。
核桃的营养功效与作用，专家表示说核桃虽好但是还是要知道核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之 。核桃不宜与酒同食 。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病 。
推荐阅读
- 玉米有哪些保健功效
- 野菜有哪些营养价值
- 香菜有哪些营养价值
- 1到100有多少个6
- 八宝粥主要有什么米
- 茶水煮饭可预防哪些疾病
- 茶水煮饭有什么好处
- 股票持有要多久时间可以分红
- 饮用中药茶饮有哪些禁忌
- 哪些中草药不宜当茶饮