癌症患者食疗菜谱
请热类食品 。绿豆,清热解毒,有癌性发热症状时可食用 。丝瓜,凉血解毒 。
健脾类食品 。米仁,具有“健脾益胃补肺”的功能,且能“破毒肿、治肺瘘、肺气积脓血”等 。赤豆,健脾利湿,脾虚有水肿时,可食 。鲫鱼,健脾益气,病人在腹水时可食用 。
壮阳类食品 。羊肉,温补元气,但阴虚,热证时忌食 。鳗鱼,温补 。鸡,是大补元气的食品,但性温,热证、阴虚时当忌 。
滋阴类食品 。生梨,生津润肺;甘蔗汁,生津养阴,且能止吐;蜂蜜,滋阴润燥;西瓜,生津清热;鸭,滋阴,但性滋腻难消化 。猪肉皮也有滋阴作用 。
其他有益的食品 。如各种覃类,对各种癌肿病人都有益处;大蒜、芦笋、猕猴桃等,都可能对防止癌症有益 。广州复大肿瘤医院为您解答
《癌症患者食疗菜谱》是一本专门针对各种癌症患者的食疗菜谱书 。该书从改变癌症患者的饮食习惯与饮食内容出发,精选了适合各种常见癌症的食疗美味菜肴近500款,并介绍了每款菜肴的用料配比、制作方法、营养功效及制作中需要注意的问题等 。该书内容丰富,科学实用,非常适合家庭使用 。
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