羊乳
【羊乳】羊乳介绍
- 【汉语拼音】
- yangru
- 【成份】
- 每100克约含水分87克,蛋白质3.8克,脂肪4.1克,碳水化物5克,灰分0.9克,钙140毫克,磷106毫克,铁0.1毫克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸1毫克,维生素A80国际单位 。
与牛乳比较,山羊乳较富于脂肪及蛋白质,而绵羊乳更高 。山羊、绵羊乳脂肪的脂肪酸,饱和者皆以棕梢酸为最多,但山羊比绵羊含肉豆蔻酸、癸酸较多;不饱和脂肪酸皆以油酸为主,也稍含十二碳烯酸、十四碳烯酸、十六碳烯酸等 。
- 【加工采集】
- 为牛科动物山羊或绵羊的乳汁 。拉丁植物动物矿物名:1.Capra hircus Linnaeus2.Ovis aries Linnaeus采收和储藏:取乳羊的乳汁,消毒后鲜用 。
- 【药理作用】
- 山羊乳具有促进细胞生长的作用 。在小鼠乳腺上皮细胞的培养基中加入5%的山羊乳,3H-TdR的摄入量增加9.6倍,为加入2%胎牛血清活性的42%,而牛乳无此作用 。山羊乳经加热处理后,促细胞生长作用季低 。抗小鼠EGF抗体可使山羊乳的促细胞生长作用降低4%,抗人IGF-I抗体没有影响 。有证据表明山羊乳的细胞生长促进因子为EGF,但其结构与人或小鼠的EGF可能不同 。
- 【功能主治】
- 温润补虚 。治虚劳羸弱,消渴,反胃,哕逆,口疮,漆疮 。
①《别录》:"补寒冷虚乏 。"
②《药性论》:"润心肺,治消渴 。"
③《孟诜》:"治卒心痛,可温服之 。"
④《食疗本草》:"补肺、肾气,和小肠,亦主消渴,治虚劳,益精气 。"
⑤《日华子本草》:"利大肠,(治)小儿惊痫疾 。"
⑥《纲目》:"治大人干呕及反胃,小儿哕啘及舌肿,并时时温服之 。"
- 【性味】
- 甘,温 。
①《别录》:"温 。"
②《药性论》:"味甘,无毒 。"
- 【用法用量】
- 内服:煮沸 。外用:涂敷 。
- 【宜忌】
- 1.《千金·食治》:“令人热中 。”2.《日珠本草》:“绵羊奶,不利气喘和虫病 。”
- 【植物形态】
- 1.山羊,体长1-1.2cm,体重10-35kg 。头长,颈短,耳大,吻狭长 。雌雄额部均有角1对,雄性者角大;角基部略呈三角形,尖端略向后弯,角质中空,表面有环纹或前面呈瘤状 。雄者颌下有总状长须 。四肢细,尾短,不甚不垂 。全体被粗直短毛,毛色有白、黑、灰和黑白相杂等多种 。2.绵羊,绵羊为人们较早驯养的家畜 。基体重随品种而不同,最小不过20kg,最大可达150-200kg 。外形特征亦有多样 。有的雌、雄均有角;有的二者皆无角;有的仅雄性有角 。角形与羊尾也因种而有差异其被毛接近原始品种者,具有两层:外层为粗毛可蔽雨水,内层为纤细的绒毛,藉以保温 。但改良品种仅存内层的绒毛 。前后肢两趾间具有一腺体,开口于前部 。具有泪腺 。
生境分布:1.为饲养家畜之一,口种颇多 。2.为饲养家畜之一,品种多达300余种 。群居动物,以草类粉良 。怕热不怕冷 。资源分布:1.分布于全国各地 。2.分布几遍全国,以北部和西北地区为多 。
- 【药用部位】
- 为牛科动物山羊或绵羊的乳汁,动物形态详"羊肉"条 。
- 【来自何书】
- 《本草经集注》
推荐阅读
- 依恋关系可以分为安全依恋和不安全依恋
- 体检报告可以重新打印吗
- 南京的雅号是什么
- 古代送发簪意味着什么 古代送发簪意味着什么意思
- 戒指戴食指上是什么意思
- 老公的36种叫法
- 北京菜单制作
- 幼儿园冬季温馨提示
- 突发事件应急处理六大原则
- 安徽属于河北吗