磷虾蒸蛋羹做法图解 好看又看吃
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1、可以选择使用放3个鸡蛋 ， 再准备好30克的磷虾 ， 再有就是一些香葱 ， 之后就是260克的温开水 ， 再有就是少量的生抽就行了 。
2、先要做的就是要先把鸡蛋 ， 还有就是磷虾及温水一起准备好 ， 再把它们放到我们随手就能够到的地方就行了 。
3、这个时候我们可以再把鸡蛋打到碗里来 。再把它们打散一下 。不过可以试着多打几下就行了 。这个也是很容易打散的 。再把蛋清完全的散开就行了 。再加上鸡蛋液两倍左右的温开水 ， 之后再把它们混合地均匀打一下 。再把表面的浮沫也撇去就行了 。之后倒进两个大小差不多的碗里来 。
4、现在要做的就是要把它们放到蒸箱里面来 ， 再把温度调成110度左右的样子 。之后要再定上时间 。那么时间为20分钟左右的时间就行了 。再用普通的蒸锅蒸上汽为止 ， 一直再把刚才我们搅拌好的蛋液 ， 连同碗一起放进锅里来 。
5、再把它们蒸一下 ， 时间为十五分钟的时间就行了 ， 我们再可以把蒸箱程序先暂停一下 ， 其实在这个时候这个蛋羹就已经形成好了 。我们再把刚才已经处理好的磷虾均匀的铺在这个蛋羹上面来 。
【磷虾蒸蛋羹做法图解 好看又看吃】6、现在要做的就是再重新把它们放到这个蒸箱里面来 ， 再让它们蒸上差不多有5分钟左右的时间就行了 。这个时候我们就会看到了 ， 磷虾也就已经变得熟的样子了 。
7、之后我们要做的就是要再这个上面再淋上一点生抽调一下味 ， 再撒上一些少量的香葱末末 ， 那么这样看上去就会更加的有食欲了哦 。
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