粟米是北方主要粮食,北方一直都有种植玉米的习俗 。栗米羹在北方怎么做?在锅中用粟米熬制的羹汤暖心又暖身,是非常传统的食用小食 。如果再搭配些新鲜时蔬和营养食材可以提升粟米羹的营养价值 。下面来看看粟米羹的做法大全 。
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粟米羹的做法大全 栗米羹怎么做 一、粟米羹的做法大全
第一步:淘洗大米后再大米中加入些油和盐,充分搅拌均匀后倒入砂锅中 。第二步:砂锅中放入足量的水,如需要浓稠的粥,水要少放 。第三步:加上砂锅盖子,开大火将粥煮开后转小火继续煮半个小时 。第四步:煲粥的时候,香菇用温水泡发 。第五步:将粟米,猪肉的皮削去,将香菇,粟米,猪肉,葱都切成末,粟米,猪肉进一步切成粟米 。第六步:白粥煮好后,将粟米,青菜,香菇丁末放入砂锅中 。第七步:开中火将粥再次煮开后,再继续调节到小火煮大概二十分钟即可 。第八步:在关火后撒上些盐,撒上些葱花即可 。【粟米羹的做法大全 栗米羹怎么做】二、粟米羹怎么做
第一步:清洗马蹄去皮之后切成小块 。第二步:打匀鸡蛋之后烧开一锅水放入马蹄 。第三步:将玉米粒放入锅中煮两分钟后计入枸杞和白糖 。第四步:调一碗水淀粉倒入锅中搅匀之后倒入蛋液,形成蛋花即可 。
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