山药红枣糯米粥
山药红枣糯米粥的味道非常的独特哦，喝过的朋友应该都有这种感觉吧 。
山药红枣糯米粥 春季属木，与肝相对应，因此春季养肝最合适，但同时也要注意护脾胃 。中医建议，春季养肝，护脾胃应该少酸增甘，多吃一些敢为食物有利于发寒散邪，扶助阳气 。如枸杞粥，山药红枣糯米粥、莲子木耳羹等 。
生活质量的提高让人们越来越关注身体的健康，对于养生保健越来越注重，中医养生讲究顺时而养，中医有：“春夏养阳，秋冬养阴”的说话，而春季属木与肝相应，如果肝气生发太过或者肝气郁结会导致肝脏受损，而且肝气旺，肝木克脾土，对脾胃也容易造成损伤，因此要顾肝护脾胃，尤其是在饮食上应该少酸增甘，多吃一些敢为食物有利于发寒散邪，扶助阳气 。下面就来为大家推荐几款春季养肝护肝的滋补食谱 材料：枸杞50克，粳米100克 。
做法：取枸杞50克，粳米100克，加水适量，同煮成粥，早、晚适量服食 。
功效：枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品 。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久治不愈者(无外感) 。此外，枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用 。
山药红枣糯米粥的做法介绍 材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量 。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可 。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃 。
黑木耳炒猪肝
材料：猪肝、黑木耳、葱、姜、料酒、盐、油
制法：黑木耳泡发洗净撕朵 。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下 。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出 。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成 。
功效：补益肝肾，强体抗癌，黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌，再配伍有补肝作用的猪肝，用来治疗老年肝癌早期病人，不仅有很好的补益肝肾功效，而且能起至明显的辅助治疗作用 。
莲子木耳羹 材料：莲子肉30克、白木耳20克 。
做法：莲子肉30克、白木耳20克，加入400毫升水，文火煮烂; 放冰糖少许，每日清晨食之，食后稍事活动 。
功效：莲子肉善入脾胃之经，能补脾胃之虚 。白木耳善入肺胃二经，能滋养肺胃之阴，二药相用，能气阴双补 。健康人食用，益于心脾 。
荠菜水饺
材料：荠菜500克，猪肉馅250克，面粉500克 。
【山药红枣糯米粥】 做法：将新鲜荠菜洗净，入沸水汆数下，捞出，剁碎，调入肉馅佐料，包成水饺 。
推荐阅读
- 山药萝卜粥的做法
- 如何去干红枣的皮 吃干红枣的好处有哪些
- 红枣枸杞粥怎么做 红枣枸杞粥做法大全
- 芡实莲子糯米粥功效和做法
- 黑糯米粥的做法大全
- 山药豆的种植方法 山药豆如何种植
- 生吃干红枣的功效与作用
- 红枣怎么晒才晒出好红枣
- 红枣蒸蛋的功效与作用
- 清带汤