一勺芝麻酱三种功效
【一勺芝麻酱三种功效】一勺芝麻酱三种功效
“入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”说的就是芝麻酱，各种调味品中，只有麻酱具有遇盐变咸，遇糖变甜，单吃很香的本事 。芝麻酱与食物搭配，不仅丰富 了膳食的风味，也提高了膳食的营养价值 。芝麻酱涂在馒头片上，就是“东方三明治” 。最常见的吃法可能就是拌面条了，各色新鲜蔬菜切成丝铺在面上，再淋上香 气四溢的麻酱，可口诱人 。
但也有不少人觉得芝麻酱热量、油脂高，轻易不敢吃，还扣以长肥、易上火、不消化等坏名 。其实这是一种误区，芝麻酱具有其独特的营养价值，称得上是一种好食物，关键是看我们如何扬长避短，充分发挥它的长处 。
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