北京肉类价格今日查询
【北京肉类价格今日查询】根据商务部的监测,上周全国食用农产品市场价格比前一周上涨2.4%,其中肉类批发价格不同幅度上涨,猪肉批发价格为每公斤34.59元,比前一周上涨8.9% 。
猪肉价格大涨三大原因:
1、养殖户担心非洲猪瘟主动降低产能
非洲猪瘟是影响生猪存栏量、出栏量重要的因素,据央视《经济新闻联播》报道,许多养殖户将生猪进行清栏,清栏养殖户中,其实都是没有发生非瘟疫情的,更多的是恐慌性清栏,为了将损失降到最低,怕万一发生疫情 。
2、受生猪存栏量出栏量减少影响
(1)猪肉价格上涨与生猪存栏量、出栏量的减少有直接关系 。生猪存栏量、出栏量减少,致使屠宰场收购生猪压力增大,便会提高收购价格,猪肉的供量也下降了,导致猪肉价格上涨 。
(2)上半年全国猪肉产量下降5.5%,生猪出栏量31346万头,同比下降6.2%,生猪存栏量34761万头,同比下降15% 。各省都有不同程度的下降 。在我国居民肉类消费中,猪肉占比高达75%,牛羊肉合计占比在10%左右,所以试图用其他肉类代替猪肉很明显是行不通的,在生猪缺口巨大的情况下,根据供求关系来看,肉价上涨也是正常的 。
3、复产仍是难题
国内疫情虽说已过了高发期,但并没有完全的防住,近日农业农村部就发布了,湖北省洪湖市发生了非洲猪瘟疫情 。目前虽说时不时会传出非洲猪瘟疫苗研发的消息,但进度依然是非常缓慢的,离真正的上市还要走很远的一段路 。
有专家分析认为,随着猪肉消费旺季的到来,猪肉消费将逐步上升,供给端随着四川抛售结束,后期将面临的是全国性缺猪,边际供需缺口持续放大,猪价依然存在上涨的可能性 。
今年有很多东西都在涨价,水果与猪肉,还有玉米价格都有所上涨,而水果与猪肉是我们经常需要吃到的食物,对大家来说还是有一定影响的 。猪肉的上涨跟非洲猪瘟与供应关系有着很大的关联,要是明年有好转的话,估计还是有可能下降的!
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