田螺怎么做
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田螺可以做辣炒田螺、酱爆田螺、紫苏田螺等 ， 以辣炒田螺为例 ， 共有4个步骤 ， 以下是辣炒田螺的详细操作：操作/步骤1田螺过水 ， 去腥
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先把田螺过一遍水 ， 温水时下锅 ， 大火煮五分钟 ， 去腥味 。2切葱白、蒜、姜
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葱白切末 ， 蒜切末 ， 姜切片 。3锅内入油加调料
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锅内入油加花椒、灯笼椒、干辣椒、八角、葱姜蒜末爆香 ， 加豆瓣酱、胡椒粉、花雕酒炒香 ， 加少许水煮开 。4加田螺煮至收汁
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倒入过好水的田螺 ， 煮至收汁即可 。END总结：以上就是关于田螺怎么做的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。【田螺怎么做】
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