秋天的柿子是天然醒酒药
秋天的柿子是天然醒酒药
柿子更是“天然的醒酒药” ， 古时就被用作防醉和消除宿醉的有效食品 。柿子中的有机酸和鞣酸能促进消化 ， 加速酒精分解；高含糖量和含钾量以及大量水分 ， 有利尿之效 ， 帮助机体排泄 。
【秋天的柿子是天然醒酒药】丰富的维生素C还能增强肝脏功能 ， 有护肝的作用 。醉酒后吃上两个柿子 ， 可以缓解第二天头痛 。“柿子虽营养丰富、口味甘甜 ， 但因含有鞣质、果胶 ， 与胃酸或蛋白质结合可形成柿结石 ， 造成消化道疾患 ， 因此不宜空腹或过多食用 。”
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