海鲜芥菜粥的做法
【海鲜芥菜粥的做法】海鲜芥菜587粥的味道相信大家喝过的都很难忘记的吧 , 下面让我们一起来回味一下该粥的味道 。
海鲜芥菜粥天气预报越来越无耻了 , 昨天预报说会大幅度降温 , 结果吓得我穿了一件高领衫 , 还穿了一件贴棉外套 , 外加一件棉背心 , 弄得像数九寒天一样的紧张 。谁知道过了晌午 , 太阳公公就出来撒野了 , 我在外面踩小单车瞎逛 , 这边看看广西五十大庆布置的靓靓街景 , 那边看看大树底下靠着背聊天的幸福人儿 , 有种暖暖的感觉 。等等 , 好像不只是暖 , 而是热 , 豆大的汗珠哗哗地流 , 唉呀 , 不得不在众目睽睽下 , 上演一出又一出脱衣秀 。不过 , 昨晚过了九点 , 我还在厨房里边哼着小曲边给老鱼整卤水 , 窗外呼呼呼地刮起了冷风 , 赶紧把窗户一关 , 额的神啊 , 真的冷了 , 跑回客厅 , 把下午脱下来的那一堆衣服又一件一件穿回来 。各位亲啊 , 天冷了 , 记得加衣保暖 , 嗯 , 有空的话 , 跟我一起煲几款靓粥 , 暖暖胃 。这段时间天气干燥 , 老鱼同学那娇嫩的黑皮肤居然大块大块脱皮 , 特别是你 , 要多喝几碗好好滋补一下啦!
海鲜芥菜粥的材料虾 , 海螺
海鲜芥菜粥的做法1.大米淘洗干净 , 先下锅煮至开花 , 加两片姜片煮 。
2.虾去壳 , 挑虾线 , 加姜酒稍稍腌一下 。
3.海螺冲洗干净表面的泥沙 , 放在一边 , 备用 。
4.青菜洗净 , 沥水 , 切段 , 切成丝也行 , 我喜欢切段就可以了 。
5.待锅里的米已经煮成粥了 , 先把螺倒入 , 煮到每只螺都开口笑了 , 再把虾仁倒入锅内 , 用一个勺子顺着一个方向搅拌 , 螺虾都去生了 , 把青菜就进去 , 就可以加盐、油 , 倒入许料酒 , 烧开后关火 , 滴几滴香油 , 撒些胡椒粉 , 嗯 , 香喷喷的海鲜粥大功告成!
小诀窍任何一种海鲜都行 , 可各行搭配
用勺子顺一个方向搅拌 , 能让粥更加软滑 。
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