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有些花草茶不宜常饮
花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡 , 而产生芳香味道的草本饮料 。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效 , 如果使用得当 , 花草茶的确有一定的保健疗效 , 但饮用也只是在一段时间内 , 需根据自身的体质进行调整 , 有时饮用过量也会造成身体不适 。如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症 , 但如果把它作为保健饮料长期泡服 , 就会造成脾胃虚寒、大便溏泄 , 饮食减少等副作用 。
饮“茶”也需对症
人们饮用花草茶的目的主要是为了对身体有益处 , 因此了解自身的体质 , 了解花草茶的性、味功效 , 是选择花草茶时非常重要的两点 。
比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草 , 当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮 , 但当症状改善后就需少喝或停用 。
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有些女性健康专家建议 , 多喝点玫瑰花茶、益母草茶等 。玫瑰花的确具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效 , 对女性非常适宜 , 但气虚较重的女性还是应慎用、少喝 , 以防加重气虚症状;益母草有活血祛淤 , 清热解毒之功效 , 对月经不调、经闭、腹痛的女性较为适用 , 而阴虚血少者就应忌服 , 因为益母草的活血作用会导致血虚而伤阴 。
还有很多女性喜欢随手泡几片柠檬制成柠檬水 , 以此补充维生素C , 让皮肤变得更白皙 。柠檬水富含维生素C , 具有抗菌、提高免疫力的作用 , 但由于偏酸 , 不能空腹喝 。喝多了还会损伤胃黏膜 , 对牙齿也不好 。
女性都希望不戴美瞳也能拥有一双明亮美丽的眼睛 , 而决明子就有明目功效 。此外 , 它还有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及通便等作用 , 看起来是非常理想的饮品 , 但脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压的人群就不适用 。总而言之 , 只有科学选择花草茶 , 才能达到保健、养生的目的 。
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配好的花草茶可能药性相克
市面上现在有很多由商家搭配好的组合型花草茶 , 消费者如果购买 , 最好去一些中药店 , 这里售卖的组合型花草茶一般是由中医大夫配好的 , 对哪些药物在药性上相克会把握得比较好 , 而一些超市或网上出售的组合型花草茶购买要慎重 , 最好能请懂中医的人帮忙参考 。
花草茶的搭配可从性、味、功效之间的相生相克来进行选择 , 从性味上讲 , 作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的 , 性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、熏衣草等 。在搭配时 , 那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用 。从功效上讲 , 如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝 , 功效就会减弱;又如决明子有一定的通便作用 , 如果和莲子心一起搭配 , 由于莲子心的收涩作用 , 就会减弱决明子的通便效果 。
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根据体质决定“茶”性
除了药性 , 喝花草茶还需注意身体状况 。每一种花草茶还是有特别的功效 , 所以在选择时 , 一方面需分清自己的体质情况 , 如热性体质的人 , 宜选用性寒的花草 , 而虚寒体质的人则适用性温的花草 , 对于那些性平的花草则大多可选用 。另一方面如果正在服用药物 , 选用花草茶更应慎重 , 如正在服用降压药的患者 , 如果再喝决明子茶 , 就需要监测血压 , 以防降压过度 。依照身体状况选择需要的花草茶 , 才能在享受花草茶的同时 , 达到保健的目的 。
花草茶其实和中药一样 , 也要因人而异 , 不能“百人一方” , 找到适合自己的花草茶才有可能达到强身健体、美容养颜的目的 , 这就需要了解一些常用于花草茶的药物的性状、功效以及禁忌人群 , 有了这部迷你“药典” , 你就能变成花草茶达人了 。
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决明子
味苦、性凉 , 具有清肝、明目、通便的功用 , 因富含大黄酚、大黄素、决明素等成分 , 还具体有降压、抗菌和降低胆固醇的作用 。目前市面上的决明子多是生的 , 直接泡水喝 , 易引起腹泻 。决明子不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻、低血压者以及孕妇服用 。女性长期饮用决明子茶会导致月经失调 。
胖大海
【养生茶喝成“毒茶”?】味甘、性寒、有小毒 。可清热润肺 , 有利咽解毒、润肠通便的功效 。过量饮用胖大海会引起脾胃衰弱 , 导致腹泻、饮食缩小、胸闷、身体消瘦等副作用 。脾胃虚寒、风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽、糖尿病患者、低血压患者都不要大量饮用 。
薄荷叶
味辛 , 性凉 。具有疏风散热、清头目、利咽喉、透疹、解郁的功效 。孕妇、哺乳期女性不宜过量饮用薄荷叶泡的茶 。薄荷芳香辛散 , 肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用 。因为其具有醒脑、兴奋的效果 , 晩上不宜饮用过多 , 以免造成睡眠困扰 。
枸杞
味甘 , 性平 。能滋补肝肾、益精明目、养血、增强免疫力 。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用 , 但也不是所有的人都适合服用 。由于枸杞温热身体效果明显 , 所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别饮枸杞茶 。
玉蝴蝶
味苦、性寒 。清肺热、利咽喉 , 对咽喉肿痛、声音嘶哑效果显著 , 还可美白肌肤、促进新陈代谢 。玉蝴蝶性寒 , 脾胃虚寒者不宜饮用 。
红巧梅
味甘、性寒 。消火祛斑、养颜调经、清肝散结、调节内分泌、护肤消斑、促进新陈代谢 。常饮能调节内分泌 。脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮 。
杜仲
味甘、微辛、性平 。以补肝肾、强筋骨、降血压、安胎的功用而广为人知 。阴虚火旺者慎服 。
杭白菊
性微寒 , 味甘苦 。利于疏散风热、平肝明目、清热解毒 。菊花性凉 , 体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝 。
莲子心
味苦 , 性寒 。莲子心茶具有清心去热、止血、止渴等功效 , 可治疗心衰、休克、口渴、目赤、肿痛等病 。用莲子心冲水喝 , 可以治疗便秘 。脾胃虚寒者禁服 。
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