莲子的做法
说到莲子 ， 肯定有很多人都比较的喜欢 ， 因为莲子可以做成很多的食谱 ， 味道很不错 ， 营养价值也特别高 ， 那么莲子的做法到底都有哪些呢?接下来就让本文来为大家做出相关的讲述说明 ， 希望可以给各位提供一些参考 。
1、莲子粥
莲子最为简单的做法就是把莲子煮粥 ， 莲子粥是比较具有营养的 ， 而且温补性能也很好 ， 做法非常的简单 ， 只要将莲子清洗处理干净后和淘洗干净的大米一起入锅 ， 加入水煮成粥即可 ， 但是一定要注意 ， 一定要将粥煮成粘稠状才可以食用 ， 做好的莲子粥不仅营养非常的齐全 ， 而且能够调节脾胃滋补强身 。
2、莲子银耳羹
莲子银耳羹也是我们生活中比较喜欢的一道营养食疗 ， 做法也并不是非常的麻烦 ， 首先要准备适量的银耳和适量的莲子 ， 以及适量的淀粉 ， 全部处理干净以后 ， 将莲子和银耳放入锅中加入水 ， 用大火煮开 ， 再把淀粉放进去搅拌均匀 ， 直到将其煮成透明状即可 。银耳莲子羹具有很好的调节脾胃的作用 ， 我平时自己的消化能力不是很好 ， 那么非常适合服用这道莲子银耳羹进行调理 。此外服用莲子银耳羹还能够美容护肤 。
3、莲子瘦肉汤
莲子还可以跟瘦肉一起煲成汤来服用 ， 做成莲子瘦肉汤 ， 如果没有吃过的朋友 ， 那么一定要尝试一下 ， 首先要准备适量的瘦肉 ， 将其切成片清洗干净后备用 ， 把莲子去芯洗净备用 ， 然后两者一起放入锅中 ， 加入水再放入少量的食用盐和少量的鸡精 ， 茴香等一些调味料 ， 倒将其煮成浓汤后即可食用 ， 不仅美味而且特别营养 。
通过介绍 ， 相信大家对于莲子的做法应该有了一定的了解了 ， 在平时制作一些莲子的食谱来享用 ， 不仅能够品尝美味 ， 还可以改善自己的健康状况 。
【莲子的做法】
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