牛肉怎么吃最有营养
牛肉怎么吃最有营养
牛肉成为许多家庭餐桌上不可少的一道美食 。中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用 。《韩氏医通》记载：“黄牛肉补气，与黄芪同功 。”而《医林纂 要》则认为：牛肉味甘，专补脾土 。脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣 。简而言之，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人，尤其适合多吃牛肉 。
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牛肉怎么吃最有营养
牛肉成为许多家庭餐桌上不可少的一道美食 。中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用 。《韩氏医通》记载：“黄牛肉补气，与黄芪同功 。”而《医林纂 要》则认为：牛肉味甘，专补脾土 。脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣 。简而言之，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人，尤其适合多吃牛肉 。
