茶 , 为何会被视为大自然赐予人类的最佳饮品?神奇的茶叶 , 究竟如何能让人变得“聪明”?历史上 , 茶如何帮助诸葛亮脱离困境?乾隆退位时 , 对茶做出了怎样的评价?茶的背后 , 究竟还隐藏着多少未知的秘密??中国人民解放军总医院营养科研究员赵霖 , 科学地告诉你:茶 , 这片神奇的树叶究竟有多少妙处 , 带您一同品味《舌尖上的茶》 。
茶叶可以明目 , 常饮用 , 可减低白内障的发病率实验证明 , 茶叶能有效地降低血脂科学证明茶叶有明显的延缓衰老之功效
乾隆皇帝长寿 , 一个重要的原因就是爱喝茶 , 尤其爱安溪铁观音 , 相传“铁观音”就是乾隆皇帝所提 。
茶叶中的茶多酚衍生物具有抗癌作用茶黄素同样具有抗癌作用现代学生平凡的喝饮料 , 非常不健康 , 高糖饮料导致孩子多动症频发 , 赵霖认为应倡导学生多喝茶 , 提神醒脑 , 无糖健康 , 提高学习效率 。
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