毛蟹茶功效

毛蟹茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶品 。具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在降血脂、抗衰老等特殊功效 。毛蟹茶功效?功效一:解毒消食去油腻?茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载 。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用 。?功效二:美容减肥抗衰老?医学研究表明,毛蟹茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害 。文中提到,安溪毛蟹茶中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著 。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”,安溪毛蟹茶更是被誉为“美容茶”、“减肥茶” 。功效三:交友养性心情好?安溪毛蟹茶的社会属性评析,认为安溪毛蟹茶作为优质茶,在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特 。文章说,安溪毛蟹需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情 。?功效四:提神益思?饮茶可以提神益思几乎人人皆知 。中国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功 。白居易《赠东邻王十三》诗曰:“携手池边月,开襟竹下风 。驱愁知酒力,破睡见茶功 。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功 。苏东坡诗曰:“建茶三十片,不审味如何,奉赠包居士,僧房战睡魔 。”他说把建茶送给包居士,让其饮了在参禅时可免打瞌睡 。饮茶可以益思,故受到人们的喜爱,尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱 。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和中国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶,以助文思 。毛蟹茶可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱 。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能 。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应 。同时,由于毛蟹茶中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响 。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一 。

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