金煌芒和大青芒的区别

【金煌芒和大青芒的区别】 芒果是原产自印度的一种热带水果，芒果中富含各种营养物质，吃起来甜甜的，是非常受消费者喜爱的一种水果之一。芒果的种类有很多，每次去超市，大家都可以看到不同品种不同价格的芒果，金煌芒和大青芒应该是看见得比较多的两种芒果了，不知道二者有何区别呢？

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金煌芒和大青芒的区别1、颜色不一样
这是最直接的区别，金煌芒的外皮是金黄色，看起来黄灿灿的，特别有喜感。而大青芒的外皮是青色的，特别带有那种绿意的感觉，我们一眼就可以将它们区分开来。据说，金煌芒刚结果的时候，就被用特制的牛皮袋套住了，不会有太阳直射，久而久之，其皮肤就变成了金黄色。
2、大小不一样
金煌芒的体积一般都比较大，平均每个金煌芒的重量在915-1200克之间，而有的最大的，甚至达到了2400克。相对金煌芒来说，青皮芒的个头算小的了，每个的大小一般在200-400克之间。要知道金煌芒和大青芒的区别，我们也可以从其大小和重量来判断。

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3、口感不一样
金煌芒是非常甜的，肉质较为细腻，里面的纤维含量较少。不过维生素C的含量却非常多，每100克中含有至少4.69克的维生素C 。大青芒的味道是酸酸甜甜的，果肉比较脆。
4、吃法不一样
金煌芒的味道较甜，而且有很多汁，非常适合直接生吃，不仅能完全吸收其中的营养物质，而且味道非常好。而大青芒带着一点酸涩的味道，直接吃的话，一般人可能不怎么喜爱，很多人都是去皮去核之后，用白糖凉拌了吃的，非常清爽可口。