小鱼粥
相信大家对于小鱼粥都不感到陌生吧 ， 下面就让小编来给您介绍一下该粥的做法 。
小鱼粥
刚生产完的三天内身体极虚弱 ， 通常既口渴 ， 胃口也不佳 。这是因为在生产的过程当中血液和水分大量流失 ， 因此最好吃流质或半流质的食物 。这个时候吃小鱼粥是不错的选择 ， 既富营养也好下口 。
小鱼粥材料
稻米50克 ， 银鱼100克 ， 盐2克 ， 胡椒粉1克 ， 黄酒5克 。小鱼粥的做法
1、小银鱼泡水 ， 洗净备用 。
2、大米煮成稀粥 ， 放入小银鱼煮熟 ， 加入调味料 ， 调拌均匀即可 。
营养小建议：为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜 。二、三天后 ， 等妈妈们胃口渐增 ， 才开始吃猪肝、猪腰、鸡等食物 。
【小鱼粥】小常识
通常小鱼干是利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的 ， 小鱼干含钙量高所以常被当成零食来食用 ， 在台式的XO酱里 ， 小鱼干主要是用来补香味与咸度的 ， 而为了好看与无法让人看出用了哪些材料 ， 小鱼干在入酱前会先去头然后切碎使用 。
