甜沫是很多人都喜欢吃的一种早餐 ， 它营养丰富 ， 口感细滑软糯 ， 但是很多人对甜沫的做法都了解不多 ， 平时想吃就会去早餐店 ， 其实这样很不方便 ， 甜沫平时可以自己在家中制作 ， 做法了不复杂 ， 一会我就把它的做法写出来 ， 让你们不但能学会甜沫的做法 ， 还能知道甜沫怎么做好吃 。
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甜沫的做法 甜沫怎么做好吃做甜沫的材料
平时在家中制作甜沫时需要准备适量的小米面 ， 花生米和红豆以及少量的油豆皮和粉条 ， 最后菠菜也要适量准备一些 。
做甜沫的步骤
1、把准备好的花生米和粉条以及红豆与油豆皮全部用热水泡发 ， 泡制时间应该在两小时左右 ， 把油豆皮泡好以后切成细丝 。
2、把泡好以后的花生米和红豆放在锅中加入清水煮熟 ， 熟透以后取出去掉水分备用 。把菠菜去掉老叶 ， 再用清水洗净 ， 然后再把它放入到沸水中焯烫一下 ， 取出再挤干水分备用 。
3、把泡好的粉条用刀切成十厘米左右的段状 ， 再把五香粉准备好 。把锅中放油加热后把花生米和油皮放入锅中炸一下 ， 取出备用 。
【甜沫怎么做好吃 甜沫的材料和做法步骤】4、把锅中放清水 ， 放入五香粉煮开 ， 再把菠菜粉条和花生米与红小豆等食材加入进去一起煮制 ， 煮开以后把小米面加清水调成糊状 ， 倒入到锅中调匀 ， 慢慢搅动 ， 熬到粘稠以后 ， 香喷喷的甜沫就可以出锅了 。
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