二十种耐寒的蔬菜
二十种耐寒的蔬菜有韭菜、黄花菜、菠菜、洋葱、萝卜、香菜、乌塌菜、茼蒿菜、甘蓝、冬寒菜、甜菜、小白菜、油菜、雪里红、芹菜、石刁柏、葱、大蒜、小番茄、生菜 。
二十种耐寒的蔬菜
文章插图
韭菜 ， 也可叫做丰本、草钟乳、起阳草、扁菜等 ， 是百合科多年生草本植物 ， 适应性强 ， 抗寒耐热 ， 既能在零下5度发芽生长 ， 也能在10度左右的温度中培育 。
菠菜 ， 又叫做波斯菜、赤根菜等 ， 是藜科菠菜属一年生草本植物 ， 适宜生长的温度为15-20℃左右 ， 地上部分能耐零下6-零下8℃的低温生长 。
【二十种耐寒的蔬菜】黄花菜 ， 又称为金针菜、柠檬萱草等 ， 是百合目、百合科多年生草本植物 ， 耐瘠 ， 耐旱 ， 对土壤要求不严 ， 地下部分能耐零下10℃的低温生长 。
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