很多人觉得过节累 ， 其中有一项就是吃的累 ， 嘴巴好像一直在吃 ， 肠胃一直歇不下来 ， 也有人就因此问题进了医院 。
暴饮暴食 肠胃易失调
经历了旅途奔波 ， 回到家中 ， 家人自然是好吃好喝地备着 。鸡鸭鱼肉 ， 煎炒烹炸 ， 各类零食小吃 ， 让很多人吃得大呼“过瘾” ， 却也可能吃得上吐下泻 。
对此 ， 专家给出以下建议：
一、饮食有规律 ， 定时定量 ， 千万不要暴饮暴食 。吃饭一定要细嚼慢咽 ， 使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合 ， 这样可以减轻胃的负担 ， 使食物更易于消化 。
二、清淡饮食 ， 均衡搭配 。节日菜单上的肉菜很多 ， 但别忘了炒几盘青菜、豆腐 ， 适当的喝粥和茶有利于消化 。
三、少吃辣 ， 在冬季干燥气候下 ， 经常吃火锅 ， 尤其是麻辣锅 ， 会刺激肠胃扩张 ， 造成消化道的过度充血 ， 导致肠道消化液分泌功能失调 ， 进而出现腹泻等症状 。
四、胃肠功能不好的人群 ， 或者容易出现腹泻的患者 ， 最好在家中备上一些止泻药 。
推杯换盏间莫伤肠胃
春节期间亲人朋友团聚 ， 把酒言欢间 ， 常常会感慨“酒逢知己千杯少” 。中国人无酒不成筵席 ， 喝酒成了宴席上必不可少的一项 。往年因饮酒引发各种疾病的人数绝对不少 。
【春节养生 治失调饮食调理把握四原则】对此 ， 专家建议 ， 节日期间 ， 注意要少喝酒 ， 尤其少饮烈度酒 ， 小酌低度酒或果酒 ， 既有利于健康又有助于活跃气氛 。也可以喝些酸奶和茶水代替酒水 。值得提醒的是 ， 男性每天酒精摄取量不应超过4个单位 ， 女性不应超过3个单位 。可用酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×所喝的分量(以公升计)计算单位 。如酒精浓度为42%的北京二锅头 ， 要想每天酒精摄取量不超过4个单位 ， 所喝分量就不能超过0.095公升 ， 即15毫升的小酒杯 ， 别超过7杯 。如果因为喝酒引起肠胃不适 ， 要及时停止饮酒 ， 喝一些粥 。出现腹泻可立即服用止泻药 ， 情况紧急要及时到医院就诊 。
饮食调理肠胃的四个原则
1、宜少宜精：每餐饮食量要少 ， 七八分饱即可 ， 忌暴饮暴食 。食物的品种和烹饪要精细易消化 ， 粗糙的、含粗纤维的食物不易消化 ， 还可能刺激胃黏膜 ， 引发胃痛、饱胀等 。
2、宜温宜洁：食物温度要温暖适宜 ， 以“不烫不凉”为度 ， 不吃不喝冷的、冰的饮食 ， 尽管天气寒冷 ， 但是也应该不吃过烫的食物 。食材一定要清洗干净 ， 烹饪食物时也应该注意清洁卫生 。
3、宜鲜宜淡：食物一定要新鲜 ， 不吃过期或放置过久的食物 。烹饪食物要清淡 ， 不吃油腻、重口味的食物 ， 因为这类食物不容易消化 ， 会加重消化道负担 ， 多吃会引起消化不良 ， 还会使血脂增高 ， 对健康不利 。少吃腌制食物 ， 因为这类食物中含有较多的盐分及某些可致癌物 ， 不宜多吃 。忌辛辣刺激性食物 ， 这类食物对消化道黏膜有较强的刺激作用 ， 容易引起腹泻或消化道炎症 。
4、宜软宜缓：选择的食物要容易消化的 ， 烹饪时要蒸煮熟透 ， 使食物松软易消化 ， 少吃烘焙、烧烤、质硬的食物 ， 以免对胃黏膜造成不良刺激 ， 加重胃肠负担 。进食速度要缓慢 ， 细嚼慢咽有助消化 ， 不可狼吞虎咽 。对食物充分咀嚼次数愈多 ， 随之分泌的唾液也愈多 ， 对胃黏膜有保护作用 。
聚会时 ， 把握以上原则 ， 才能胃好你也好 。
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