办公室的零食
办公室零食有时比正餐还重要！营养师特别推荐了10种办公室零食、低糖、低脂肪、低卡路里的特点，让你既能大胆享受，又能保持office最佳身心状态 。
咖啡、牛奶
营养看点：有人不能饮奶，或根本不喜欢牛奶的味道 。然而，难以割舍的是牛奶的营养价值，它的乳钙含量丰富，吸收率高；有人喜欢喝咖啡，但选的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪，而你还必须顺带喝下去那么多糖 。
食用原则：准备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶减少2/3脂肪)，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味 。
海苔
营养看点：紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病 。
食用原则：这种薄薄的东西吃了不会发胖，因为它几乎不含什么脂肪，也没有什么能量！
豆腐干
营养看点：豆腐干突出的营养益处是高钙 。豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多 。据测定，每100克的豆腐干含有336千卡的热量，含731毫克的钙，而脂肪含量不足16克，多吃也不会发胖 。
食用原则：如果错过了正餐，吃上一些豆腐干真是解馋又解饿 。一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克，作为零食吃上两三片，就能补充全天所需钙量的40% 。
牛肉干、酱牛肉
营养看点：酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁，同时，锌、硒和各种B族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血 。相比小包装酱牛肉，牛肉干含水分和盐分更少些 。另外，酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2，钠的含量却高一倍 。
食用原则：这两种零食适合在腹中空空时吃 。
烤鱼片、鱿鱼丝
营养看点：烤鱼片经干燥后，水分含量降低，营养物质得到浓缩，蛋白质、铁、锌等含量都不低 。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量却不高，而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，如EPA、DHA等，均具有降脂益智的作用 。
食用原则：烤鱼片、鱿鱼丝或鱼骨小食都是含钠极高的食品，吃得开心，还要适当限量才好 。
即食果蔬片
营养看点：曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片，现在看来是各种即食果蔬片中最不符合健康要求的了，它们的能量和糖分都比较高 。现在，苹果、胡萝卜，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲食品，采用低温真空干燥工艺生产，果蔬的营养损失小 。
食用原则：多吃无益，因为蔬菜和水果的补充还是以新鲜为最佳 。
话梅与橄榄
营养看点：话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴 。梅子和橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，所以，话梅和橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃 。话梅和橄榄还能带来清新口气，是office零食谱中不可或缺的品种！
食用原则：每天2～3枚，在饭后 。
鲜果、鲜蔬
营养看点：一个鲜字缺不得 。蔬果的营养随储存时间的延长而不断退减 。此外，准备一日所需的新鲜果蔬，还要本着适量的原则(250克/日)，过量则有悖养生之道 。
食用原则：在进餐一小时左右，吃一个苹果，或是半个橙子，也可以是黄瓜或西红柿，它们所含的维生素、水分、膳食纤维和抗氧化物质能弥补正餐营养的不足，调理肠胃功能，促进食物的运化，并驱散困顿，带给人好心情 。
山核桃
营养看点：山核桃的能量和脂肪含量与核桃等坚果接近，而矿物质含量相当于核桃的2倍，特别是锌含量丰富 。再则，山核桃油中富含健康的单不饱和脂肪酸，其营养价值丝毫不低于橄榄油，独具降低血脂、维护心脑血管健康的功效，这是其他坚果无法比拟的优势 。中医认为山核桃还具有润肺强肾的功效 。
食用原则：经过炒制加工的山核桃很咸，尽量不要吃它的皮，以免摄入过多的钠 。另外，最好不要买裹了糖衣的山核桃仁，一是增加了糖分，再则容易吃多 。
低糖燕麦片
营养看点：麦片能提供来自复合碳水化合物的能量，还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维，能平衡一日营养结构 。
需要久煮的生麦片肯定不适合带到办公场所，即食纯燕麦片事先经过高温处理，只要微波炉加热2～3分钟就可以享用 。有人认为纯燕麦片太过无味，很难下咽，那么不妨配合牛奶、蜂蜜来调剂 。从营养学角度来说，整谷类，简单加工而成的产品，营养价值最高 。
食用原则：错过了正餐，不妨吃碗麦片粥 。
说实话我在这发这些可能有些不礼貌 。也有些私心 。因为我是自己开店的，也打扰亲了 。亲如果喜欢吃麻辣的，我推荐我们千山余味牌子的，可以搜一下 。也可以联系我 。当然我们也有其它零食，牛肉干，猪肉条，干果类的杏仁，核桃仁，碧根果，夏威夷果，果干类的，葡萄干，红枣，芒果干，另外其它小零食，麻薯，甜甜圈，酥饼都有的 。
办公室最佳“小零食”推荐最受欢迎前三位的零食依次为薯片/虾条57.5%、饼干54%和巧克力51.7% 。工作之余来点小零食，不仅充饥，有时还是种习惯和对抗压力的方式 。营养专家说，零食能充饥补充体力，还能均衡饮食，值得提倡，关键看你怎样选择啦 。什么时候吃——两餐之间：上午十点，下午三点左右 。这时你有点饥饿感，吃点东西也不会对下一餐有影响 。零食首选：坚果和水果水果是最好的零食 。很多人嫌带水果麻烦，会买包装的果蔬干做零食 。广医三院营养科主治医师曾青山说，包装的水果干（如葡萄干、薯干）经过加工处理，里边的营养成分已有损耗，肯定不及新鲜水果，但仍可选择性食用 。而有些果干类零食制作中添加了大量糖或者盐，或经过油炸处理做成了香蕉片、糖津葡萄干等，就不适宜做办公室零食了 。办公室零食必备的选择是坚果，像花生、核桃、蚕豆、腰果、瓜子、杏仁等 。坚果中含有丰富的亚油酸成分，可帮助脑部血液畅通，还含有丰富的蛋白质和植物油，能够饱腹 。同样道理别选盐局、油炸加工过的，比如盐局腰果、鱼皮花生，怪味豆等 。直接打入黑名单：糖瑞士糖、口香糖、奶糖、巧克力糖有事没事，放一粒入嘴，很多职场人以为糖能饱腹和补充能量，这是错误的 。世界卫生组织发现人体如果长期摄入过量的糖分，除了蛀牙、肥胖等副作用外，更将妨碍身体对其它维生素、矿物质的吸收，造成脂肪堆积、容易疲劳、注意力分散等 。尤其空腹吃糖，会影响身体对各种蛋白质吸收 。所以，坚决地戒糖吧！有些人觉得自己吃的东西不多，体重却还是掉不下来，原因可能是因为您在无意中摄取了多余的卡路里，所以您无意中每天因为习惯而吃下的东西，才是您身材的致命杀手 。饼干可以吃！选苏打饼饼干不全是垃圾食品，曾青山建议大家选择全麦饼干、苏打饼干 。而曲奇、酥饼、夹心饼则应该排除在零食单外 。因为，这几类饼干高油、高盐、高糖不利于健康，也让你的体重悄然升高，这一定不是你想要的结果！巧克力可以吃！选黑巧克力在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，且能量高，能充饥 。饿的时候吃块巧克力，远比饼干、蛋糕有效 。而其他种类牛奶巧克力、白巧克力等添加了糖 。对于零食不能一竿子打死，有些时候它对健康还是有益的，比如在我们感到疲劳时不妨来点“小零食”，既能保证饮食平衡，又消除了疲劳感 。糕点可以吃！别选芝士蛋糕在蛋糕、面包等糕点里，曾青山特别提出，办工室零食不要选择吐司面包、芝士蛋糕、奶油蛋糕和油炸类糕点，它们都会让你在美味的诱惑之下一不小心摄入大量的糖分、油分，可以选择全麦面包、杂粮面包，吃点粗粮易消化又健康 。饮料可以喝！酸奶和牛奶办公室的饮品你可以选择酸奶和牛奶，它们中含有丰富的钙、蛋白质，补充能量，均衡正餐缺乏的饮食营养 。市场上有不少乳饮料，更突出口感而添加了糖分，比如乳酸饮料，就不属于营养师的推荐之列了
花生米，各类瓜子，薯片，肉类，果脯等等，都算的哇 。
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