金骏眉，产于武夷山，是红茶的代表，其味甜醇厚，香气浓郁，茶汤甜醇，受到众多茶友的喜爱 。金骏眉不仅口感独特，还含有丰富的营养成分，当然的，茶叶也是分等级的，相关的介绍介绍如下！金骏眉的等级特征?1、特级?产自桐木关的原生态野茶，正宗的金骏眉茶树，生长于武夷山自然保护区的桐木关(平均海拔1000米左右)，属于原生态正山小种野茶，当地人又叫菜茶、奇种，有几十年甚至上百年的历史 。?其特点条索壮实紧结、整碎匀齐，色泽乌黑油亮，香气纯正高长似桂圆干香或松烟香明显，滋味醇厚回甘显高山韵，似桂圆味明显，汤色橙红明亮，叶底尚嫩，较软，有皱褶，古铜色 。?2、一级?在桐木关周边地区，如吴山地、程墩镇等，也有正山小种茶树生长 。据说，这些茶树可能由茶农们从桐木关引种过来，树龄相对于原生态正山小种较小 。这里的正山小种不但用于产制金骏眉，还包括银骏眉和铜骏眉 。?其特点条索尚壮实，整碎较匀齐，稍微有茎梗，色泽尚乌润，香气纯正有似桂圆干香，汤色橙红尚亮，叶底有皱褶，古铜色，稍暗，尚匀亮 。?3、二级?产自武夷山其它地区，一般属于人工茶园种植 。其生长条件依季节变换由人工控制，制成的金骏眉茶叶品质自然比不上原生态茶树所产的茶叶 。?其特点条索稍微有些粗实，整碎尚匀整，茎梗较多，欠乌润，有松烟香稍淡，滋味尚厚，略有似桂圆汤味，汤色橙红欠亮，叶底稍粗硬，铜色，稍暗 。?4、三级?产自除武夷山之外，福建省内其它地区，如福安、政和等地所产金骏眉，不是采摘于正山小种茶树，而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种——福云6号、福云7号 。此树种的茶叶既制绿茶，又制红茶，所制金骏眉茸毛较多，持嫩性差 。?其特点条索粗松，整碎欠匀，带有粗梗，色泽乌、显花杂，香气平正、略有松烟香，滋味略粗、似桂圆汤味欠明、平和，汤色暗红，叶底稍花杂 。?5、四级?在福建省外，如浙江等地，所产金骏眉也不是采摘于正山小种茶树，而是由绿茶和黄茶的单芽制成 。金骏眉的分类?1、金骏眉?金骏眉是采摘于国家级自然保护区的原生态小种野茶的茶芽它是由师傅全程手工制作，是可遇不可求的茶中珍品，金骏眉的外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，因此取名叫金骏眉 。?2、银骏眉?银骏眉的产生是源于金骏眉，银骏眉的品质略次于金骏眉，银骏眉的采摘地点与金骏眉一样，在制作过程中，银骏眉是由一芽一叶茶青作为原料，精心选取原料，所以银骏眉的条形保持完好，在市场上，不管是金骏眉还是银骏眉，一经投放市场，边引来茶友的追棒，非常受欢迎 。?3、铜骏眉?铜骏眉汤色金黄清澈、香气持久独特，闻起来有一种花香与果香混合的香味，铜骏眉在外形上锋苗显秀、条索紧细稍显黄毫之色，整体的感觉比银骏眉稍逊 。金骏眉的品质鉴别方法?1、观外形?正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少 。市面上流传金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多乃是误传 。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的 。?2、冲泡?将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉 。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽 。并且品质稳定，汤色香气一直持续 。仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度 。俗话说高山出好茶，武夷山的好茶都是高山脉的茶，好茶是不怕开水泡的 。真正的金骏眉只有经过开水的冲泡才能发挥出其独特的魅力 。?3、观汤色?正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高 。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大 。?4、闻茶香?正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远 。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质 。?金骏眉的价格是多少?金骏眉是正山小种红茶中的极品，中国高端红茶代表，带领正山小种世界红茶鼻祖摆脱颓势，重新为世人所认识，仅短短三年，就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹，金骏眉茶叶价格也从最初一斤(500克)市场售价3600元升至今年的10000多元 。?金骏眉的出现对中国名优茶的市场模式有着深远的影响，也值得思考，当正山小种红茶这种曾经创造辉煌的红茶逐渐衰弱，市场萎靡的情况下，如何突破金骏眉腾空出世以其高端的身份重整正山小种红茶威名 。综上所述，正宗的金骏眉形状微小紧实、挺直匀整，光华金、黄、黑相间，绒毛稍显 。干茶香气清香，冲泡之后，香气清新、高扬、耐久，滋味醇厚甘鲜 。数泡后，茶叶知识，口感依然丰满甘甜！
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