五谷杂粮有哪些 吃五谷杂粮的好处与功效
【五谷杂粮有哪些 吃五谷杂粮的好处与功效】在人们生活水平提高以后 ， 对饮食健康的要求也越来越高 ， 很多人在平时生活中都喜欢吃些五谷杂粮 ， 据说它们能维持身体健康 ， 而且能放慢身体衰老速度 ， 那么五谷杂粮有哪些呢？平时人们吃五谷杂粮又有哪些好处与功效呢？
五谷杂粮有哪些五谷和杂粮是指不同的食材 ， 在平时生活中五谷是指大豆、高粱、小米、小麦、大米 ， 而咱俩有很多不同的品种 ， 平时人们所吃的红小豆 ， 绿豆饭 ， 豆菜豆等都可以归为杂粮 ， 不同的咱俩有不同的功效 ， 人们食用五谷杂粮也会有不同的好处 。
吃五谷杂粮的好处与功效1、保护心血管
保护心血管 ， 提高心血管功能 ， 使人们吃五谷杂粮的重要好处之一 ， 因为五谷杂粮中多含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 这种物质被人体吸收后 ， 能加快人体内脂肪酸分解和代谢 ， 并能软化血管 ， 清理血管中的胆固醇 ， 它们能增强心血管功能防止心血管出现病变 。
2、预防癌症
平时多吃五谷杂粮还能预防癌症发生 ， 因为五谷杂粮中含有丰富植物蛋白和氨基酸以及维生素b等对人体有益的营养 ， 这些物质都具有很强的抗癌能力 ， 可防止人体细胞癌变也能抑制人体内癌细胞的活性 ， 能阻止他们滋生繁殖 ， 经常食用能提高身体抗癌能力 ， 降低癌症发病率 。
3、提高大脑功能
多吃五谷杂粮还能提高大脑功能 ， 它含有的蛋白质在被人体吸收后 ， 能让人类大脑皮层保持兴奋 ， 可缓解大脑疲劳 ， 而它含有的氨基酸再被人体吸收后 ， 则能营养脑神经 ， 让脑细胞更活跃 ， 能促进智力发育 ， 也能预防记忆力减退 。
4、加快新陈代谢
加快人体新陈代谢 ， 也是人们吃五谷杂粮的重要功效 ， 因为五谷杂粮中含有丰富膳食纤维 ， 这些膳食纤维进入人体后能吸水膨胀 ， 可对肠胃产生温和刺激 ， 能促进肠胃蠕动 ， 加快肠胃对身体内食物的消化与吸收 ， 而且能让身体内的食物残渣和有害物质尽快排出体外 。
吃五谷杂粮的好处与功效 ， 先给大家介绍这么多 ， 其实人们吃五谷杂粮的功效与好处还有很多 ， 大家在平时生活中可放心食用它们 ， 坚持一段时间会有特别好的养生功效出现 。
